啤酒喝到饱299!台北东区平价居酒屋 超饱足相扑力士锅
文、图/阿Mon
激安の食事酒场这间串烧居酒屋以高CP值串烧为主打,价格平价亲民,还有调酒喝到饱、啤酒喝到饱、清酒喝到饱等活动,在台北日式居酒屋中占有一席之地,是很热门的串烧店,一号店位于捷运忠孝敦化站附近,因为生意太好,在捷运市政府站也开了二号店,这次就是前往激安の食事酒场市府二号店用餐,从捷运站的一号出口走出来后往右手边巷子内走,大约3分钟左右就可以抵达噜,交通上还蛮方便的。
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远远的看到上图这个黑字金黄底招牌就代表激安の食事酒场二号店要到哩,这是最好的辨识物哩。
激安の食事酒场门口的小黑板上有写店家的特殊活动,每周三和周四有推出各式酒类喝到饱,从调酒到清酒都有欸,调酒喝到饱一人只要$168呢,如果是清酒喝到饱,也只要$498,感觉喝几杯就回本了,会办这样的促销活动,感觉还蛮有号召力和吸引力的,害我都想找时间来喝看看了XD。
一走进激安の食事酒场会先看到有类似韩式烧烤店酒桶椅的户外吸烟区,这边是吸烟区,如果有抽烟的朋友,就只能在这边用餐喔,店内是禁烟的。
室内区的空间大不少,位置数也多,但也是最快客满的地方,所以建议要先提前电话预约喔,店内的墙壁上有各式各样的日本旗子和标语,让我瞬间有来到日本大阪居酒屋的错觉,客人聊天气氛很热烈,整间店都很high,心情也跟着变好起来XD。
喜欢小酌一番的朋友,店内的冰箱从啤酒到清酒都很齐全,喜欢哪种就喝哪种吧。
PS:饮酒不过量,酒后不开车
在冷食刺身的类别,除了有刺身之外,连寿司都有欸,这真的出乎意料,感觉内场师傅应该很厉害,18般武艺样样精通,部份餐点是数量限定,卖完就没了喔,如果第一次来不知道要怎么点的话,也可以选有”人气”标志的菜色吃看看,每人有低消$300的限制,用餐时间则是2.5小时,这些也要注意一下喔。
炒物、煮物、锅物
烧烤、串烧
烧烤部分都是用份来计价,串烧部分则是用串来计价,但串烧品项如果同一种一次点三串会比较便宜喔。
酒单
这张是店内清酒的介绍,最下面的那瓶獭祭二割三分可是超抢手的清酒阿,之前去日本想买还不一定买的到说,没想到这边竟然有欸,以这价格来说,算是还蛮便宜的,预算充足的话真的可以开一瓶来喝!
生啤酒 $140
入座后就先点饮料拉,朋友本来想喝清酒,但怕一杯就倒,所以退而求其次,点KIRIN生啤酒就好,哈哈。上桌的时候整杯是满的,忍不住就先偷喝了几口,所以拍的时候就已经不是满杯了,KIRIN的生啤酒很好喝,之前在日本居酒屋也经常点一杯来喝,然后再配个串烧或生鱼片就是个完美的宵夜场。
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水蜜桃沙瓦 $120
如果不能喝酒精饮料的朋友,店内的沙瓦也可以做成无酒精的唷,另外也有汽水或乌龙茶可选。
这是店家主打的招牌小菜,甚至还有单独贩售,我个人其实不太敢吃泡菜,因为不少泡菜都会辣到让人受不了,这次本来也想跳过这道小菜,但朋友吃了几口后赞赏连连并保证不会辣后,就勾引起我的好奇心,夹了几口来吃,还真的不辣欸,只有些许的酸味,有点像台式水果泡菜的那种味道,口感很脆口,拿来配肉类吃很合拍,大推。
今天最清爽的食物应该就是这道了,本来只是想说均衡营养,不要都大鱼大肉,不过后来发现有点这道真是对的,因为刚好可以当各道种口味的下酒菜的缓冲,鲜脆可口的高丽菜配上高营养价值的樱花虾,没有过多的调味,吃得出高丽菜的甜味,众人一口接一口,让这道高丽菜也很快的就清盘哩。
今天的串烧共点了三种,且全都是鸡肉串烧,首先上桌的就是这个明太子鸡肉串,不得不说这明太子酱给的真是豪迈,将鸡肉都盖到看不见了@_@!!感觉老板很下重本阿,然后一串才卖$38,连台中都没这种价格,便宜到爆表,难怪店名有激安!!
用明太子酱佐鸡肉串烧在日本是比较常见的吃法,这几年在台湾烧烤店也逐渐变成一种潮流,将香浓的明太子酱佐上嫩口鸡胸肉或鸡腿肉,再配上一杯沁凉的生啤酒,那种美味真的是够赞又够爽快。有些店的明太子酱会带有点辣度,但激安の食事酒场的不会,怕辣的也可以放心吃唷。因为明太子酱的量给很多,所以可以让鸡肉充分的融合在酱料的香气中,吃起来很搭,强烈推荐必吃。
紧接着上桌的是和洋风味鲑鱼沙拉,点餐时以为是用烟熏鲑鱼片,本来要跳过不点,当店员说是用鲑鱼生鱼片后,我们眼睛瞬间都亮了,没想到这间居酒屋竟然有卖鲑鱼生鱼片,那就一定要吃的拉。这沙拉摆盘看起来很精致,鲑鱼生鱼片的份量大约是5~6大片,颜色有光泽,感觉新鲜度还蛮不错的,在生鱼片上有先淋上店内特制的酱汁,酱汁味道酸酸甜甜的,配上生鱼片还蛮合拍的,另外还有搭配一整份的水果及生菜,以这价格来说觉得还算可以接受,爱吃鲑鱼生鱼片的朋友不能错过喔。
日式凉拌豚肉片 $168
这道也是冷盘菜之一,将猪肉切薄片后与小番茄、生菜、辣椒凉拌,做法上有点类似泰式酸辣大薄片,吃起来带有点酱汁的酸味,但没有辣度,也还蛮开胃的。
前面的几道菜都还没来的及吃上两口,后面的火锅、烤鱼也跟着上桌哩,这上菜速度真的让我们有点惊吓到,满满一桌菜看起来就超丰盛的,但我们好像有点有点太多了!!而且那相扑力士锅也太夸张了吧,一锅就可以抵三道菜的量了说!!所以人真的要够多再点相扑火锅喔,不然光那锅就会吃超饱!
相扑力士锅 $588
一开始其实没有想点这火锅,但从来都没吃过相扑火锅的好奇心下,就手滑点来吃看看,本来还以为要先预约才有,但店员说是随时都可以点到呢。当相扑力士锅送上桌的时候,看到这么大一锅,不夸张,真的让我们都傻眼了,满满的猪五花肉、鸡肉丸、豆腐、蟹肉棒、鸡腿肉、高丽菜、香菇,将锅子塞满满的,我的天啊,这也太丰盛太浮夸了吧!!!如果一个人来吃千万不要点,不然会吃到撑死XDD。火锅上桌的时候,是还没有煮的状态,所以还要再加热一阵子才能吃喔,可以先点一些串烧、炸物垫垫胃。
猪五花肉
一片片的猪五花肉堆叠起来,看起来份量就很惊人,算了一下也有十多片,4个人分应该都够吃的了,真不愧是相扑锅,连肉份量都给的很大器豪迈。
除了有猪五花肉外,在锅子的正中间还放了一盘炒过的鸡腿肉,是已经可以直接吃下肚的唷,这也是整锅中唯一的熟食,但店员说让鸡腿肉在锅内再煮一下,吸收锅内汤汁的精华后,吃起来会更好吃。抱着半信半疑的心情等火锅煮熟后,夹了几块鸡腿肉来吃,恩~~吸饱汤汁的味道后,让鸡肉的鲜味吃起来更鲜明,这做法很不错,学起来回家试看看,哈哈。
相扑力士锅的食材真的太丰盛了,赶紧开火来煮哩,在等火锅煮滚的时间,就可以先将一旁的生鱼片、串烧、一夜干等先吃掉一些,不然桌上都快没空间了><。
高汤
力士锅的汤头一直是我在意的地方,因为火锅汤头好煮出来的东西就会好吃,所以汤头很重要,店员说这汤头很类似日本寿喜烧酱油的味道,但是可以喝的唷,当煮滚之后,先舀了一匙来喝看看,闻起来带有点柴鱼酱油的香气,喝起来则是有淡淡的日式酱油咸味和甜味,出乎意料还蛮好喝的耶,也真的可以喝唷!像我就不知不觉地喝了好几碗,如果汤没了,也可以再请店员来加原汤喔,加汤不另外再收费的!这汤推荐必喝。
手工鸡肉丸
店员在介绍锅物食材的时候,就有特别强调这鸡肉丸子是店内自制的,不是买外面机器做的现成品,每颗丸子都是不规则状,应该真的就是手工制作的,当丸子煮熟了,立刻夹了一颗来吃看看,吃起来的口感很扎实,里面还有加入多种食蔬增添口感层次,最让人惊喜的是可以吃到有嚼劲的软骨块,用料很实在阿,好吃,吃完后真的要说这火锅真的很高CP值。
元气照烧牛组合
这份也是店内很高人气的餐点,一份组合包含了牛五花肉、私房泡菜、生菜、洋葱丝等,可以单独配饭吃,也可以像吃韩式烤肉一样用生菜包着吃。其中牛五花肉的部份还撒上了些许白芝麻增添香气口感,这种小细节都有注意到,感觉还蛮用心的。
来示范一下标准的吃法,先拿一片生菜,再将洋葱丝、牛五花肉、私房泡菜层层叠起来,然后从两侧将生菜折起盖住肉片,大口咬下,一次体会鲜嫩的酱烧牛五花、脆口的私房泡菜、多汁的洋葱丝在嘴中多层次的交融,有点类似再吃韩式烧肉的感觉啊,而且那个牛肉和泡菜好合拍,比分开吃还来的好吃耶,大推。
明太子蒜香Q胖 $168
菜单上明太子蒜香Q胖这名字有引起我们的兴趣,所以询问后就点了,这份明太子蒜香Q胖也是让我们很喜欢的一道喔。因为烤蒜香面包大家都吃过,那如果加上明太子酱呢,那就从来没吃过这样的组合哩。大蒜味道挺浓郁的,再抹上厚厚的一层明太子酱,吃起来味道更是double的浓郁,我本来就喜欢蒜香吐司,然后又配上我喜欢的明太子酱,觉得吃起来有种幸福感,趁热吃超好吃的,一份就有两大片厚片面包,份量其实还蛮多的,建议多人一起点分着吃喔。
午鱼一夜干 $298
如果爱吃鱼的朋友,来居酒屋除了点刚刚的鲑鱼生鱼片外,我还蛮推荐一夜干或烤鲭鱼唷,这两款鱼都是很棒的下酒菜,其中一夜干是将鱼用盐巴腌泡过后风干,所以吃起来会带有微微的咸味,并且可以衬出鱼肉的鲜美,每次到居酒屋看到有一夜干的话,就都会点来吃看看和解解馋XD,今晚的这支是午鱼一夜干,午鱼一直都是饕客的最爱之一,所以拿来做成一夜干后风味更佳唷。
烤过的午鱼一夜干,金黄色表面让人看得口水直流,而散发出的鱼肉香气也让人食指大动阿,午鱼的肉质鲜嫩细致且鱼刺较少,吃起来真的很轻松,配上清酒、啤酒都是很棒的唷。
相扑力士锅的食材太过丰盛,所以后来就忘了我们还有两种鸡肉串烧没上桌,当服务生让这盘出现在桌上后,大家先是大吃一惊,再来就是烦恼可能吃不完哩><,因为力士锅真的太夸张丰盛了拉。要是知道有这么多料的话,鸡腿肉串烧应该点一种就好><。这两种鸡肉串烧分别是葱盐鸡腿肉串、盐烤鸡腿肉串,使用的都是鸡腿肉,只是调味方式不太一样,价格也都是一样的唷。
葱盐鸡腿肉串 $58/串
激安の食事酒场的串烧是可以单点的,没有强制一定要一种至少点两串,这点我觉得很贴心,毕竟不是人人都想一次吃两串,但如果一次点三串的话,价格反而会便宜一些喔,就看怎么取舍哩。作法上也跟其他间串烧店不同,激安の食事酒场用的葱不是用葱段,而是用洋葱丁喔。将带皮的嫩口鸡腿肉烤好后,再撒上大量的洋葱切丁及黑胡椒盐提味,用洋葱的甜味和胡椒的香气来让鸡腿肉吃起来更美味,这作法也让我蛮喜欢的。
盐烤鸡腿肉串 $38/串
跟刚刚的葱盐鸡腿肉比我觉得盐烤的做法比较偏向注重食材的本味,只使用了简单的盐花去提味,所以肉味和鸡皮酥脆感也相对的较鲜明,这盐烤鸡腿肉串适比较适合喜欢经典做法和鸡皮酥脆感的客人。
小日本辣椒条 $88/份
这到算是比较有趣味的炸物,因为在别的地方没吃过,就点来尝鲜看看。将日本小辣椒内的籽挖掉后,连同条状的花枝浆一起下锅油炸,吃起来完全没有辣度,口感外嫩内Q弹,还蛮有层次感的,大家吃完后都很喜欢,推荐必吃。
酱牛炒饭 $168
本来想说先吃点炒饭垫肚子,但我们完全被火锅击倒,所以还没吃到炒饭的时候,大家都已经8分饱了,但这份酱牛炒饭散发出的镬气超浓烈,闻着就又饿了,吃起来粒粒分明,这真的让我们有惊喜到,没想到居酒屋的炒饭会这么好吃,这真的太意外了,师傅的功力应该很强大喔,推荐必吃。
整体来说要不是今天有来吃激安の食事酒场,还真的不知道原来台北东区有这么高CP值且好吃的居酒屋耶,价格不贵就让4个人都可以吃饱饱的,尤其是相扑火锅和明太子系列的餐点都让我们赞不绝口,回味无穷,如果不知道要先点甚么的话,就先点这几样吃看看吧,以上是个人浅见,仅供参考。
● 《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。
激安の食事酒场(市府二号店)电话:02-27679595地址:台北市信义区基隆路一段147巷5弄1号1楼价格:低消$300人,加收10%服务费,用餐时间2.5小时
阿mon台湾趴趴走~美食、旅游、摄影、外拍带着相机走~随手拍拍~意想不到的心情