抢攻春酒晚鸟商机 寒舍艾美啤酒红酒喝到饱

台北寒舍艾美酒店宴会厅「好运犇腾」春酒晚鸟专案。（寒舍提供）

疫情趋缓下让企业春酒回温，台北寒舍艾美酒店宴会厅限时推出「好运犇腾」春酒晚鸟专案，加码赠送金牌啤酒及精选红酒的无限畅饮，最低保证桌数3桌起，不论是企业的豪华春酒或是部门的温馨聚餐，多样化的包厢场地搭配弹性的桌数，皆能满足贵宾的需求与喜好，打造独一无二、奢华梦幻的年度庆典。

专业团队提供基本舞台、缤纷派对气球、情境璀璨灯光以及新颖的音响设备…等，搭配五星主厨悉心料理的海陆珍馐，特别推荐蒜圆豆豉芙蓉蒸比目鱼、义式香料红酱煎焗海大虾、藤椒青花鲜露蒸龙虎斑、赤螺片花胶海底椰炖鸡盅与文火慢烤伊比利猪什锦蔬…等，公司同仁们透过美食庆祝旗开得胜，举杯畅饮鼓舞奔腾的士气，增进团队情谊、携手再创佳绩。

企业春酒晚鸟更优惠，绝对是犒赏员工的最佳首选！即日起至4月30日，台北寒舍艾美酒店宴会厅推出「好运犇腾」春酒晚鸟专案，席间可尽情享用果汁与汽水，更加码祭出金牌台湾啤酒以及精选红酒无限畅饮，免费犒赏辛劳的员工，举杯同庆璀璨的喜悦时刻，另可加购欢唱卡拉OK组，曼妙歌声为愉快的气氛再加温，绝无冷场。

行政主厨吴铭儒细心规划出四款经典的中式桌席菜单，皆以八道的开味集开启幸福序幕，带有大发大利的寓意，开胃菜主推玫瑰醉牛腱、低烹鸭胸、老陈醋溜鱼皮、川味口水鸡…等，令人垂涎。每桌22,800元的豪华桌席有两套菜单，特别推荐温润滋补的沙参玉竹四神花胶豚盅、焦香内嫩的明炉蒜香吊烧放山鸡、新鲜味美的澎湖酸菜鱼香蒸石斑鲜露、养身补气的赤螺片花胶海底椰炖鸡盅、胶质口感佳的杬菜葱油鲜露蒸龙虎斑…等。

每桌23,800元的奢华桌席亦有两套菜单，开运必吃的螺头鱼胶一品佛跳墙，香味浓郁的翡翠金汤煎焗海大虾、顶级富贵的松茸真菌鲑鱼乌鱼子蒸饭、充满在地风情的吊烤兰阳樱桃琵琶鸭与粤香迷人的豉汁排骨腊味油盐水蒸饭…等，满足宾客挑剔的味蕾，以丰盛珍馐迎接崭新丰收的一年。