质感餐厅餐点顺口　店内最贵肋眼牛排滑嫩又多汁

图、文／紫色微笑又到了家族聚餐的时候了，上回吃的是中餐，这次改来开开洋荤换个西餐来试试看，找了间质感还不错的居十六G16，虽然位于宜兰市区但又提供停车位还满方便，每一次家族聚会大家聊聊天总是特别欢乐，重点是长辈吃的满意，我们更开心。这家位于宜兰市的民权新路上，也在民权新路与中华路的交叉口附近，第一眼见到它的门面，感觉还满有质感的。 嘿嘿，这个LOGO 有创意，把刀、叉、汤匙融入其中，赞！中间还有房子呢，这也是有象徽意义的。餐厅内部的空间满简洁大方，还以为墙面用了清水模呢，原来是类似的水泥板整体还不错哦！我们坐在窗边，可惜不是白天来，不然光线会更好，墙上的投射影时钟满有趣，小朋友们很好奇，新开幕的店家嘛，店里一定会有免费的wi-fi ，这也是很重要的！ 这里很适合看外面的人来人往。柜台的设计也很不错。 贴心的准备小鬼们喜欢的巧克力条，老板～我们自去取啰！还有个小包厢呢！上次Ben去长滩岛玩，老姊带我来这里吃下午茶。 除了排餐外，其他的餐点价位满亲民的。当然啰，这里也提供下午茶。哈哈，一大家子六大三小，选来选去，硬是要每个人都点不一样的餐，这样刚好可以尝一下不同的味道！  这个面包烤得刚刚好，涂上酱料后还不错吃，也可以续几片，增加饱足感。南瓜汤的味道挺浓郁，小贝果整整喝了一碗。 看大人面包沾汤喝，小贝果学着也多吃了好几块。清爽可口的沙拉，感觉上用了油醋酱及芥末籽酱调味，我们当然是没问题，长辈可能吃不惯吧，觉得有点小酸，哈哈，这也难怪，本来他们就比较少吃西餐啊！窑烤德式猪脚佐主厨酸菜，外酥里嫩，搭配酸菜还满好吃的，已经去骨的德式猪脚，可以很优雅的吃，不用拿起来啃，但说不定就是有人喜欢啃啊！ 老妈大推，还分享给大家吃。青酱碳烤鸡胸义大利面，这道的青酱味道也好很入味，鸡胸肉也不柴不涩，处理的还不错。这盘分给三个小屁孩还吃不完。 松露野菇炖饭，这道也适合当成健康蔬食来吃，给吃素食的老爸独享。老人家说饭粒的口感满扎实，不会太软，入口也感觉浓浓的菇味。香煎到港鲜鱼配干贝。 这道尝到一小口，就足以感受到鱼肉的鲜嫩度了。干贝也是看起来好好吃啊，可惜没吃到！三星葱丹麦带皮猪排，这道的视感效果满特别的，上面上面洒的葱末混了面衣来炸，切了一块混着吃，扎实可口的猪肉上面多了几分酥脆，与青葱的香味。 带皮猪排的品质不错，没有腥味又有咬劲！香煎宜兰樱桃鸭胸，樱桃鸭真的快红遍全台了，现在要吃到它真的不难，但难得是料理的工夫不同，滋味也会不一样，这鸭肉入口有嚼劲，口感不错又容易入口，连妈妈都称赞！外皮煎的酥酥脆脆的，卖相真的不错。 美国顶级碳烤肋眼牛排。嘿嘿，这道是Ben点的(爱吃牛肉啊！)，这块可是入口软嫩，肋眼本身的油脂也是入口香滑，一切开牛排，肋眼本身的油脂也是入口香滑，加上肉汁从嘴角溢了出来，哈哈，真太开心了。好的食材，当然加点海盐就非常好吃！嘿嘿，毕竟料理的方式不同，要是多点上头的烤痕，整体的质感会更加分。餐后，咖啡。餐后，气泡饮品，酸酸甜甜的气泡水也满好喝的，因为多了气泡也增添了几分清爽的口感。甜点～小蛋糕，小贝果就等这一味。小贝果吃的很起劲呢！除了排餐之外，G16的价位还算可以接受，点是轻松的音乐，让整体的气氛加分不少，座椅也满舒服的，如果来这里吃饭、聚餐聊天，相信都是个不错选择。 【居十六食尚客栈西餐厅】

地点：宜兰市民权新路1-5号电话：(03)9366-916营业时间：11:30-21:00 （周一公休）我们是Ben&Jean，喜欢美食、旅游、摄影、3Chttp://smilejean.pixnet.net/blog