母亲节蛋糕「开心草莓」 粉嫩莓果讨好妈咪

记者卢姮倩/台北报导

母亲节快到了,饭店业者赶搭商机,纷纷推出母亲蛋糕抢市。国宾大饭店le bouquet缤纷蛋糕房,今年母亲节推出「开心草莓」蛋糕,以柔和讨喜的粉嫩色系果香馥郁的清爽风味,掳获妈咪的心。5月9日前订购一个,即赠送200 元现金抵用券;订购两个以上,就送400元现金抵用券,及85折优惠券一张。

「开心草莓」蛋糕底层以自制柠檬杏仁酥波萝,淡雅清脆的迷人口感,搭配滑口义大利草莓酱,采用法国进口义大利Balsamic酒醋分子球与草莓果泥制成,让酸甜草莓风味更具深度,再以柠檬白巧克力慕斯裹覆,最后缀上鲜艳欲滴的草莓及黑醋栗,层次多变且风味独特。▲国宾大饭店推出母亲节蛋糕「开心莓果」,6吋900元。(图/业者提供)