草莓控失心瘋!竟有重達2斤的超巨大草莓裸蛋糕,還有草莓寶盒、草莓生乳塔與草莓塔任你挑

udn走跳美食/柚香鱼子酱的蹦蹦跳跳

令人兴奋的草莓甜点季终于到来啦!位在台中东区的「小锅甜点咖啡」近期推出一系列的草莓甜点,特地选用鲜甜饱满的苗栗大湖草莓,不但制作出足足重达两斤的超巨大草莓裸蛋糕,让你们吃草莓一次吃个过瘾!另外还有草莓宝盒、草莓生乳塔与草莓塔可以选择,全部都是冬季限定,赶紧揪身边的草莓控一起吃起来!

台中甜点|小锅甜点咖啡地位与环境

小锅甜点咖啡距离台中火车站、大鲁阁新时代相当近,步行过来基本都不需要五分钟;店面暖色调的木质装潢外观,搭配上整面落地大窗,虽然路过很容易不小心错过,不过却特别有着低调的温馨氛围。

店内的座位不少,大多以两人座与四人座为主,如果有聚餐需求,也有提供包场的服务。

这里不但许多座位都有插座,更贴心的是用餐不限时,而且还有提供WIFI可以使用;平时有不少游客会来这里享用下午茶,对于像鱼编这种每天都要使用笔电工作的SOHO族来说也很方便呢~

柜台旁则有着独立的甜点冷藏柜,展示着当天供应的甜点品项与价位,不过部份品项真的很抢手,有时候傍晚过来就卖完了,建议先预订最保险!

店内还有展售多款精品咖啡豆、手工饼干与果酱,有兴趣的话也能顺便选购。

自助区有提供面纸、白开水和调味料,都可以自取。

小锅甜点咖啡|草莓裸蛋糕 $1490元

6吋的草莓裸蛋糕一出场也太吸睛,有着三层草莓的超浮夸高度,就连表面都是满满的大湖草莓,重量几近2斤超有诚意!

表面的草莓以金箔点缀、增添华丽的视觉感受,蛋糕体则以蓬松的戚风蛋糕为基底,搭配黄金比例手煮卡士达鲜奶油内馅,轻柔滑顺又不腻口,伴随着草莓的香甜多汁,草莓控肯定会疯狂,别忘了要提前预订才能吃得到哦!

小锅甜点咖啡|草莓宝盒 $450元

前面的超巨大草莓裸蛋糕适合聚会庆生分享,更多小家庭或小资族会选择这款草莓宝盒,不管是想要自己独享,或是三至四人分享也没问题,加上包装也很精致,送礼也很体面大方!

草莓宝盒同样选用大湖草莓,并搭配小锅手煮的卡士达鲜奶油内馅,以及软绵的戚风蛋糕,用料与草莓裸蛋糕其实大同小异,但更凸显了卡士达鲜奶油的滑润口感,让人忍不住一口接一口,连平常嘴挑的朋友都大赞好吃!

小锅甜点咖啡|草莓塔 $180元

草莓塔以招牌手捏塔皮为基底,口感极其香酥厚实,馅料则以卡士达鲜奶油搭配新鲜的大湖草莓,每一口都能吃得到香甜浓郁的滋味。

小锅甜点咖啡|草莓生乳塔 $195元

这款草莓生乳塔则是今年推出的新品,卡士达鲜奶油内馅的比例相对较少一些,中间再包入生乳酪内馅,香浓酸甜超过瘾,奶香也很够味,独享整颗好享受!

小锅甜点咖啡|提拉米苏 $155元

小锅甜点的提拉米苏也是热门品项,以马兹卡邦乳酪、鸡蛋与砂糖制作乳酪糊体,再搭配以咖啡酒浸润的手指饼干,最后还会撒上满满的可可粉,外观看起来就挺诱人的!

乳酪糊吃起来丝滑润口,而浸润过咖啡酒的手指饼干,呈现出近似海绵蛋糕的湿润与绵密,口感搭配地淋漓尽致;马兹卡邦乳酪的奶香与蛋香浓郁圆润,再以咖啡的炭焙苦香缀饰后,甜度更是表现得恰到好处。

小锅甜点咖啡|章鱼烧咸派 $279元

小锅甜点咖啡也有咸食可以选择,像这款章鱼烧咸派更是人气必点!整份同时还附有小圆面包/玛德莲二择一,以及生菜沙拉/炸薯条二择一,另可选择一杯$110元以下的饮品做搭配。

咸派的派皮香酥脆口,搭配绵密细致的马铃薯,再加上杏鲍菇、章鱼与多种蔬菜的弹性,口感多变有层次,满满的柴鱼香气结合微酸的美乃滋,呈现出了章鱼烧的特色与香气,说是放大版的章鱼烧也不为过呢!

我们选择的生菜沙拉份量不少,结合多种生菜、小番茄等食材,表面再刨上乳酪提味,再淋上店家特调的油醋酱,清爽酸甜又不失油香,还蛮解腻的。

小锅甜点咖啡|饮品系列

草莓冰沙 $180元,整杯有着粉嫩的温柔色泽,不但带有草莓的酸甜果香,与冰凉的香草冰淇淋交织在一起,更多了一股奶香,而且冬季限定才能喝得到!

蜂蜜柠檬气泡饮 $135元,以香甜蜂蜜搭配口感细致的气泡饮,再加入新鲜柠檬切片,酸甜沁凉也很过瘾。

玫瑰欧蕾 $135元,以鲜奶、espresso结合法国进口玫瑰果露,入口香醇又带有自然的花香,表面还有层层奶泡,再散上可食用的干燥花,想要打卡拍照当然也不能错过这杯!

最后与你们分享小锅甜点咖啡的活动,那就是目前草莓宝盒也能寄盒啰!只要一次购买三盒,分次集满三格后,还能兑换一份$200元以下的甜点哦!喜欢草莓控的朋友不妨手刀冲一波吧~

小锅甜点咖啡

营业时间:11:00-20:00

电话:04 2225 0679

地址:台中市东区大勇街28号

粉丝专页:小锅甜点咖啡

官方网站:https://guodessert.1shop.tw/top

文章来源:柚香鱼子酱的蹦蹦跳跳 FB:柚香鱼子酱的蹦蹦跳跳

想知道更多旅游美食资讯,请追踪按赞「udn走跳世界」