梅花猪变「霉花肉」起泡 民怒一半已吃下肚

生活中心综合报导

新北市一名简先生卖场买了一盒梅花肉片,经过冷冻后再拿出来食用,却发现肉的表面出现泡沫,还浮起一层白色薄膜,简先生怀疑肉有发霉的情况,吓得不敢再吃,最后厂商拿去将猪肉送回检验肉品也立刻做了回收处理!

▼猪肉长水泡?疑打针吸收不全生变。

标榜来自花莲优质猪肉鲜红色泽油花分布均匀,不过经过冷冻后肉却变成这样,鲜红的肉质凸起米色泡泡,还浮着一层白膜泡泡多的吓得人,看到肉变成这副模样简先生吓得不敢再吃。

变色的猪肉po上网还有网友戏称,这下梅花肉真的变成了级品霉花肉。不过拿着问题肉品到卖场退货,业者却指出肉品上的保存期限只有3天,简先生却将肉冷冻了13天。不过厂商也将肉品拿回去检验确认肉质没问题,但也坦承当初在出货上没做好品管,才会将卖相不佳的肉拿出来卖,让原本该是好吃的梅花猪肉出现恶心的泡沫。(新闻来源:东森新闻)

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