2015台北国际食品五展隆重开幕 今年首增「国际酒品区」
▲ 2015 台北国际食品五展联合开幕典礼，右起第三位农委会主委陈保基、外贸协会秘书长黄文荣、行政院政务委员叶欣诚、经济部次长卓士昭。（图／詹婉玲摄）
由外贸协会主办，台湾规模最大也最国际化的2015 台北国际食品五展，今（6/24）于南港展览馆举行开幕典礼，由中华民国对外贸易发展协会秘书长黄文荣、行政院政务委员叶欣诚、经济部次长卓士昭、行政院农委会主委陈保基以及美国新墨西哥副州长，在台协会农业办事处以及加拿大、巴拿马、巴拉圭等国家代表共同揭幕，促进国际食品相关产业国际交流，同时今年度首度增设「国际酒品区」将成为本展另一吸睛焦点。
外贸协会秘书长黄文荣表示，今年展出规模更胜以往，总计共有 1,642 家厂商参展，使用 3,920 个摊位，在南港展览馆和世贸一馆同时展出，厂商家数较 2014 年成长5.2%。黄文荣指出，今年展览有五大亮点，包括首度增设「国际酒品区」、参展国家馆突破 36 国为历年之最、台湾食品加工设备客制化优势、全方位餐饮产业全貌以及台湾清真产业成果。希望借由本展，成为进军区域市场的最佳跳板，并安排国际买主与厂商一对一洽谈，借由实质性的对谈媒合，提高采购收益。
行政院政务委员叶欣诚则针对近年台湾食品安全问题以及全球对食安的重视，藉响应世界卫生组织的2015世界卫生日，以「台湾食品 安心启航」为目标，宣示政府将落实食品管理政策、建构完整的食品安全体系，除将食品GMP标章由官方正式移转至台湾优良食品发展协会（TQF）外，经济部结合资通科技打造的「食品云」，提供食品来源及流向的掌控，重新擦亮MIT招牌。
本届食品展首度增设「国际酒品区」，包括加拿大冰酒、匈牙利皇室托凯甜白酒以及各式葡萄酒、威士忌、啤酒、清酒等，并提供「专业酒杯租借」，成为展场国际买家的另一吸睛焦点。