安心防疫像在家围炉 寒舍艾美「小家庭外带团圆宴」开卖

防疫当前，针对在家围炉的家庭，台北寒舍艾美酒店即日起至2月8日推出「小家庭外带团圆宴」，主厨于除夕及初二两天新鲜现做佳肴，豪华美味每组8,888元，适合6人共同享用，预购者可于2月11日除夕当天的中午11点或下午2点，或于2月13日初二上午10点至三楼宴会厅现场取货。

台北寒舍艾美酒店「小家庭外带团圆宴」，标榜以顶级龙虾、鲍鱼与白鲳鱼等海鲜入馔，并有花胶、米糕等应景菜单，每组再加码赠送箔金奶黄流沙包6颗。

台北寒舍艾美酒店宴会厅首次推出「小家庭外带团圆宴」，由中餐行政主厨吴铭儒精心规划各式吉祥佳肴，包含牛转乾坤迎新春的开胃前菜组「琥珀牛筋海蜇花、双酱海南鸡、镇江醋腩排、黄金泡菜」，寓意招财进宝，吉祥如意的「姜葱吉品鲍伴花菇」，象征富贵澎派、气势惊人的「古早料葱蒜鲜露煎封龙虾」，年年有余「双冬烧肉烩酥炸白鲳鱼」，采用粤式经典柱候酱干烧年节必吃的白鲳鱼，佐以冬笋、花菇，口感层次丰富，祝贺年年高升的「芋香金沙米糕」，同时并有「鲜参枣杞白汤全鸡炖花胶」暖心汤品。