啤酒无限爽喝!新北超狂烧肉吃到饱 「雪花牛蛋糕」太浮夸
文、图/萍子
在中永和想吃烧肉吃到饱餐厅,还要讲求肉与海鲜新鲜飨宴登场,萍子推荐「烧惑日式炭火烧肉吃到饱」景安店,价位提供是599元、699元吃到饱方案,现点现切新鲜肉品,用餐限2小时,采用炭火烧肉,吃完烧肉不会一身烧烤味,有空会帮忙烤,四人同行,寿星平日提前1天来粉专私讯预定招待寿星雪花牛蛋糕,平日啤酒畅饮,烧惑2020菜单,新北烧肉餐厅推荐,中永和美食必吃。
★《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。未满18岁请勿饮酒。
如何造访烧惑日式炭火烧肉吃到饱景安店交通?地址:新北市中和区景平路341号。搭乘台北捷运「景安站」下车,出站后,位于「景安捷运斜对面」,过马路,步行2分钟抵达。
抬头仰望可见烧惑日式炭火烧肉吃到饱景安店黑色招牌,充满吃日式烧肉的气氛,烧惑日式炭火烧肉有2间店,一间位于中和,另一间在板桥,都邻近捷运,非常好的地理位置,属于台北捷运美食餐厅推荐,建议可先烧惑订位。
整大片落地窗,前方有骑楼,整个很宽敞店面,玻璃上介绍着店内抢打招牌,让人想一探究竟,本身就好爱吃烧肉的萍子,好期待。
进入店内,宽敞大空间,原木色调,简约日式的温馨装潢,提供12个座位区,每一桌上头都有配有个抽风炉,整个日式木质色调,唯黄灯光,充满着日式和风气息。座位与座位宽敞,大多提供四人、八人座位区,很适合家人、情侣、同事来聚会。
一般来吃烧烤,最担心就是一身烧烤味,这天萍子来用餐,吃完烧肉,一点味道都没有,让人好感动,店家也很用心讲究抽风问题,让你可很自在舒服用餐。
后方一空间,提供饮料、酱料、冰淇淋自助吧,无限畅饮,自行拿取,从气泡饮料、可尔必斯、日式绿茶都提供,饭后要来个冰淇淋,这里也可自在拿取,满足你的味蕾。
每张桌都很宽敞,可尽情摆放自己想吃的烧肉、海鲜等食材,霸气登场,值得一提是桌上有多款酱料,从胡椒粉、七味粉、椒盐粉、玫瑰盐等,依照烧烤所需的配料都提供,可满足美食饕客的胃。
餐盘、夹子、剪刀,烧烤必备器物都有,连垃圾桶都帮你贴心准备,好丢弃垃圾与吃完骨头。
这里采用少见的炭火烧肉方式,炭烤来烤肉,事前准备得很繁复,木炭还得先烧热上桌,烧肉好吃关键,也取决这必备的炭火香气,让食材更具备美味。
烧惑2020菜单,烧惑日式炭火烧肉价钱提供是599元、699元吃到饱方案,会酌收10%服务费,一次限点10样食材,30分钟作为最后加点,过度浪费食材会加收200元,用餐限2小时,萍子个人觉得699元吃到饱方案,最划算,只要多加+100元,所有高档食材都可品尝到,当然要选这方案。
店内活动好康,吃烧肉配烧惑啤酒无限畅饮120分钟,主打KIRIN BAR啤酒,爱喝啤酒饕客,好赚到,啤酒与烧肉绝对是绝配。
★《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。未满18岁请勿饮酒。
想吃什么自行划单,依照上面的需求,现点现弄,请耐心等候。
姜丝蛤蛎汤,现煮的蛤蛎汤上桌,蛤蛎20几个,份量很多,蛤蛎大颗,肉质饱满,吐沙吐的干净,汤头充满鲜甜味,暖心汤品,爱喝蛤蛎汤不可错过。
有空时店员会帮忙烧烤,只要大口吃肉,尽情享受跟朋友聊天的欢乐聚会。
生菜可包肉一起食用,增添爽脆的口感,添增另种吃法。
松阪猪,宛如玫瑰花绽放的呈现,光看就很可口,很精致呈现,本身就超级爱吃松阪猪的萍子,每来必点。
把松阪猪,烤过后,边边脆脆带有柔软与脆度,特别脆弹,咬下会多汁锁在其中,宛如舌尖上跳舞。
猪小排,为猪肉中带骨的部分,吃起来较有口感,每一片都很厚切。
猪小排,带点骨,上头洒上了芝麻,满满芝麻香外,猪小排吃下很juice又嫩。
盐葱小猪舌,猪舌一般烧烤店很少提供,这里都可尽情吃得到,一上桌,让萍子惊艳。吃下一口盐葱小猪舌,整个带有脆度,咬下QQ的,加入葱花提味,韧性风味极好。
上等葱盐牛舌,一片片切成圆片,上头洒上葱花、芝麻提味,牛舌脆脆的口感,很有嚼劲。上等葱盐牛舌,烤过后,整个带有脆脆的口感,多了葱盐更入味。
梅花猪,前胸的上半部为梅花肉,下半部即为胛心肉。取自猪只背脊前方到肩胛骨处的肉,属于猪只身上运动量较大的部位。肥瘦分布均匀肉质细腻取自猪肩胛部肉,吃下梅花猪,脂肪与瘦肉分布均匀呈大理石肌纹,肉质细腻、柔嫩多汁。
安格斯顶级黑牛,爱吃牛必点款,是牛肉界中的顶级食材,属于牛肉中的超高档食材部位。整片安格斯顶级黑牛呈现粉红色泽的新鲜牛肉,肉质较有韧性外,因脂肪含量高,吃起来多了香甜多汁的牛肉风味,肉质不干涩,肉汁甜味,让人满足。
顶级安格斯牛五花,充满丰富油脂的牛肉部位,长条型外观,纹理清楚,属粉红色泽的新鲜牛肉。顶级安格斯牛五花,带有甜味,薄薄地很脆甜,很有水准。
四人同行,烧惑日式炭火烧肉寿星有好康,粉专提前一日预订,平日周一至周四限定,寿星雪花牛蛋糕(上面是雪花牛、下方翼板黑牛)(寿星优惠择一选择使用),有蛋糕就无法选择折扣。。
雪花牛,雪花牛肉指脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红、白相间状似大理石花纹的牛肉,国内外也称其为大理石状牛肉,含有大量人体所需的脂肪酸,取自牛的胸腹部位,肉质鲜嫩油脂较多,口感鲜甜香气十足,包入洋葱、起司、泡菜、葱花,增添丰富变化,让牛肉更多了新吃法,多种层次。
顶级翼板安格斯黑牛,采用的翼板牛肉取自美国安格斯牛的肩胛部位,无筋且软嫩适中,富有自然肉香和鲜甜多汁的风味。 拥有均匀的大理石油花分布,肉质鲜嫩不油腻、软嫩多汁。
海鲜盘,阿根廷大鱿鱼、极盛黑草虾、东石生蚝、五味酱烤扇贝、起司焗烤扇贝、柳叶鱼、鲜嫩扇干贝,一整盘满满的海洋风味。
鲜嫩扇干贝烤过,整个表面带有脆度,咬下很嫩的口感,五味酱烤扇贝,满满起司香淳,东石生蚝非常大个,肥美湿润滑溜。
阿根廷大鱿鱼是一整大只,随着烤盘的温度上升,快要熟的时候,服务人员会切成一小段,最后并洒上酱汁与盐味,最后摆盘还会依照整支花汁大小排列,非常用心,每一口花汁,很Q很有咬劲,非常新鲜,让人吃完,还想再来一份。
柳叶鱼,本身就是就是很难烤,一般柳叶鱼要好吃,里头还会有蛋,这里烤过的柳叶鱼,很细致,鲜味十足。
豪华痛风五国虾,有活泰国虾、蓝钻虾、黑草虾、红钻虾、南美白虾,平日限定,活动按赞分享免费招待,爱吃虾饕客的必吃款,绝对吃到满足,光上桌,看到琳琅满目的各种鲜虾,就觉得很厉害。
贴心服务人员在一旁,轻松取下豪华痛风五国虾壳,让你不用手弄的脏脏的,每一款鲜虾,去壳烤后,虾肉肉质细致,好软Q,每一只都好大尾,虾多了甘甜滋味,好吃极了。
蔬菜盘,吃完肉,当然也要来点蔬菜来烤,有筊白笋、起司地瓜、香菇、玉米、金针菇等。烤过的蔬菜,多了一种炭火香气,蔬菜吸收的烧烤香气,整个蔬菜很爽脆,简单洒上盐巴,就很脆甜好吃。
起司焗烤地瓜,整个非常浓稠,爆浆的起司会牵丝,地瓜本身的甜,好甜香,饭后来款烤的甜点,好加分。
咬下汉堡冰淇淋,外头带有一层吐司口感的外衣,吐司加入冰淇淋,有种冰火二重奏,里头马上会爆浆流出冰淇淋,里头是芋头风味,充满芋头香,邪恶又好吃,很特别又珍贵的烤冰淇淋。
日式麻吉,比一般店家切的更厚切,烤过后,带有蓬松外观,加入炼乳与花生粉提味,让这款麻吉,很Q。
打卡招待明治雪糕,有巧克力与草莓口味,特别挑选草莓风味,满满草莓馅,莓果香气浓郁,外层还有一层脆皮,酸酸甜甜,好开胃外,冰淇淋给人吃完沁凉感。
品尝过烧惑日式炭火烧肉吃到饱景安店,赞不绝口,好久没吃到这么超高CP值烧肉吃到饱餐厅,成为烧惑ptt热门排行榜,料多实在,价格实惠,讲求品质,也绝对是台北捷运美食推荐,你也爱大口吃肉,也爱讲究好肉的烧肉吃到饱,来这里绝对是你首选,新北烧肉餐厅必吃。
烧惑日式炭火烧肉吃到饱(景安店)
地址:新北市中和区景平路341号(景安捷运站斜对面)电话:02-29402122营业时间:平日17:00~01:00/假日11:30~01:00
Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!本身是设计师,也是向上的微笑 旅食设影的摄影师。热爱「旅」旅游、「食」美食、「设」设计、「影」摄影、电影。部落格、粉丝团、IG
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