每日空运黑鲔鱼！日本桥海鲜丼辻半推6款新品 再加码连6天买1送1
▲日本桥海鲜丼辻半不再只有海鲜丼了，菜单即日起升级，推出6款全球独家的职人系列鲜丼新品。
日本桥海鲜丼辻半不再只有海鲜丼了！餐厅菜单即日起升级，推出6款全球独家的职人系列鲜丼新品，选用了日本黑鲔鱼、澳州和牛、牡丹虾等高等食材变化出多种生熟海鲜丼，3月18日至3月23新菜单上市首6日，更推出全系列主餐买一送一，每日限内用前20组「两人同行」，以价低者赠送，最高可省下1680元。
▲日本极上黑鲔丼。
6款全球独家的职人系列鲜丼新品分别是日本极上黑鲔丼、炙烧日本黑鲔丼、葱黑鲔丼、澳洲和牛排丼、牡丹虾海鲜丼及时令鲜鱼海鲜丼。日本极上黑鲔丼选用每日从日本冰鲜空运来台的日本黑鲔，一次尝得到三种不同黑鲔部位，包含油花成网状均匀分布大腹、口感软中带绵的中腹及口感Q弹的赤身，以6大片不同部位厚切刺身并依口感及色泽深浅将其展开，再搭配北海道马粪海胆，每份1680元，每日限量供应。
▲炙烧日本黑鲔丼。
炙烧日本黑鲔丼让不爱吃全生食的饕客也能尽享鲜嫩肥美的黑鲔，特选黑鲔中腹及时令鲜鱼，辅以炙烧，使其散发独特焦香，另外再附上半熟玉子、酥炸蒜片、及鱼卵呈现多层次美味吃法。可以以烧黑鲔沾以半熟玉子，也可以把黑鲔搭配酥炸蒜片享用，滴上金桔享用炙烧黑鲔美味更加分。每份880元。
▲葱黑鲔丼。
视觉系葱黑鲔丼则是鱼剁碎成泥后，再搭配社长特调酱汁腌渍的黄鳍鲔丁及半熟玉子，另外为了增添口感及香气，日本社长更设计搭配炭炉，并附上九州特选海苔，可以用炉火炭烤海苔后包裹黑鲔泥及些许醋饭食用，每日限量供应，450元。
▲澳洲和牛排丼。
▲牡丹虾海鲜丼。
澳洲和牛排丼选用油花最丰富的M9和牛背肩(6oz)，厚切煎至5至7分熟，静置后再倒入社长特制洋葱苹果酱，搭配酥炸蒜片、舞菇，与爽脆水菜、半熟玉子共同食用，820元；爱虾控专属的牡丹虾海鲜丼，一次可吃到三尾约15公分顶级牡丹虾，享用完鲜虾后，职人也可代客免费香烤虾头，每套只要980元；时令鲜鱼海鲜丼则是一次可吃的到6种鲜鱼，厚切时令鲜鱼、鲔鱼及炙烧鲔鱼，再搭配生食级干贝、鱼卵、海胆等丰富海味，定价580元。
▲时令鲜鱼海鲜丼。