隐身宜兰窄巷的人气义法餐馆 现做烤鸡义大利面!
兰城窄巷是一家非常有意思的店,因为它真的颠覆了很多人对餐饮店面的看法,因为它位于二楼,一楼是柜台兼厨房,二楼才是餐厅的位置,但是因为非常非常小,而且还要爬近乎60度左右的楼梯,而且里面也没几桌,所以非常容易客满!!
第一次打电话去还得等上一个小时,第二次趁着下午有空,这才不用等就可以直接上楼了。不过,用完餐后,真的觉得这么克难的用餐空间却又用心设计真的满难得的,虽然要爬这么陡的楼梯、用餐空间又小,但他们的手艺还是满有水准的的哦!
这家店位于宜兰市城煌庙旁,停好车后走到这儿,才发现店名取的真是巧啊~真的完全符合窄巷这二字!! 这家店未免也太小了吧,点餐的柜台大约只适合站二个人,再站一位就太挤了。
一楼点餐,Menu,价位还满合理的。
店的位置难然位于三角窗,还满显眼的,但这次一来,才知道兰城窄巷不是喊假的!!真的有够小。
走到厨房之后才看见上二楼的"楼梯"。这方向一望,店面还有几分文青的感觉。
餐厅座位在二楼,陡峭的梯子仅容一个人通过,所以~小朋友和老人就放弃吧!若楼上刚好有人要下来,楼下的可根本上不去啊~真的要等待啊!
上了二楼,餐厅的空间还是一样窄小,但却有别有洞天的感觉哦。
总共也才四张桌子,所以要来之前都要"预订",否则很容易就客满,空间小但却布置的满有特色!
用餐的空间真的不大,但还是可以容纳约十来位的客人,若喜欢宁静的朋友这儿就不适合,因为很容易听到旁桌的对话。
小归小,但因为有窗户的关系,感觉空间还算明亮! 桌子真的不大,要有大家挤一点的打算。
之前有听友人提过,在这里用餐要很有耐心,真的要好好的等一下!! 反正现代人有手机可以滑、或是看看下方的书报,倒不会无聊!!若是非常饿的朋友也不建议来这里!
自助的餐具区。
墙面布置的还算满雅致的!
等了一会儿,汤品上来了(想到店家每送来一次菜,都要上下那排窄楼梯也挺辛苦的),冬天喝到加上辛香料浓郁的汤,温暖了不少~好喝。
点餐附的汤品~小小的一碗,但滋味还不错哦!接着,时间就停止了.....真的,我们也不敢催,反正很有心理准备。
实在让我们多等了一会儿,所以店家主动送来两杯加了蓝梅醋冷饮(后来有主动跟我们解释,因为青酱没了所以重新制作耽误时间)。
经典青酱时鱼炖饭 250,不得不说这盘子还真漂亮真有质感呢!
一端桌时的卖相也很不错!! 鱼煎的很好,青酱炖饭非常香、口感也很不错,没有台式炖饭的感觉。
这义大利面的味道也非常好,烤鸡处理也满不错,肉质还满细嫩的。义大利面搭配巴萨米克黑醋非常可口,最近爱上这口味呢!
虽然等了好一会儿,但无论是巴萨米克烤鸡义大利面或是青酱炖饭的味道都非常棒,等待是值得的!! 毕竟店家有先提醒过了阿!怎么只有吃这样?!又等了一会饮料迟迟没来,询问下才知道柜台没登记下来....从上次去吃到写文的同时也陆陆续续听到有关于他们服务态度的声音~~~只能说或许年轻人有自己对待客人的想法与作法吧!! 很难说是好或坏! 至少虽然也是等了好久的一餐,但他们的厨艺水准是满不错的,受限于经费无法扩大营业,但有好手艺是不会寂寞的啊!