隐藏在台中巷弄的义大利面 吃得到超大干贝、鲜虾!
文、图/飞天璇
「游牧餐桌」也是社团网友推荐的义大利面餐厅,2017年8月才开幕,可能因为位于巷子里,所以知道的人不多…不过这天用餐完之后觉得不管餐点还是环境都很不错,很值得推荐哦!
「游牧餐桌」位于西区忠勤街,同一条路上还有很知名的「嗝」,记得原址好像是一间咖啡馆,还来不及吃松饼就收起来了…
中午12点才开始营业,感觉时间是比较晚了些,因为一般的餐厅大概中午11点或11点半就开始营业了啊!不过「游牧餐桌」下午时段好像没有休息就是了,这样临时想要过来吃也不怕扑空…
我好喜欢这个小邮筒…You got mail!
餐厅就设置在入口处…
二楼的墙壁也涂鸦的很可爱哦!平日中午二楼没有开放,感觉二楼还满适合聚餐的…
开水DIY…
Menu…我觉得这种menu的呈现还满可爱的捏,只是没有实际的照片可以参考,所以只能靠想像…
浓汤 - 好像是红萝卜浓汤,还满好喝的,小樱桃至少喝了半碗…
英式炸鱼薯条 - $188元,英国最传统的食物fish and chips,在澳洲和纽西兰也非常受欢迎,之前去澳洲和纽西兰都有特地去吃…不过当我发现英式炸鱼薯条送上来居然这么大一份,我真的有点吓到…「游牧餐桌」的英式炸鱼薯条真的很有诚意,鱼是一大片的,和一般台湾餐厅习惯用的炸鱼条很不一样…
英式薯条会比美式薯条来的偏厚一点…
在英国,fish and chips习惯使用的是鳕鱼,不过鳕鱼成本比较高…我不确定「游牧餐桌」使用的是什么鱼,不过还满细致好吃的…不过这份量真的是有点大,适合3~4个人share,后来吃不完我们还是打包外带了…
游牧虾酱海鲜直面 - $380元,虽然价格偏高,不过食材很有诚意,有两只肥美的虾子,而且还有蛤蛎和干贝…干贝应该是生食级的大小了,肉质很扎实鲜嫩…
点餐的时候我有交代面条要很硬…(老板有说平日才有办法客制化,假日客人多就无法啰!)
果真这道义大利面口感很Q弹带面心而且很入味,酱汁已经收的很干,不过有辣度哦!整体来说非常浓郁好吃…但是份量真的满多的,这道后来也吃不完…(我觉得正常男人都不一定可以吃得完一份!)
美式咖啡 - 还OK…
红萝卜蛋糕 - 饭后甜点有2~3种选择,红萝卜蛋糕也是源自于英国,是英国居家小点心…不过可能因为吃太饱了,这道完全没食欲…
当天好像是圣诞节前夕,老板还准备了饼干送给小孩子,好用心喔!
虽然价格不便宜,不过觉得东西好吃有诚意,很值得推荐…