在地人超爱!隐身首尔巷弄内的面疙瘩 吃得到肥美多汁牡蛎
▲仁寺洞面疙瘩位于隐密的巷弄内。
韩国的面食类餐点除了炸酱面、刀削面、炒码面等餐点之外,到韩国旅行绝不能错过的就是面疙瘩, 而且首尔有卖面疙瘩的店其实很多,如果你想知道如何吃到平价又是在地人激推的店,就赶快继续看下去吧!
仁寺洞附近不只有韩屋可以逛,还可以步行至旁边的景福宫,商圈内也有各式各样的餐厅选择,巷弄内更是能挖掘到经典平价美食。「仁寺洞面疙瘩」就藏在超隐密的巷子里,店内客人大多都是在地人,门口不大,一进店内就可以感受到古色古香的瓷器风格;招牌面疙瘩之所以会吸引许多人到访尝鲜,除了汤头能喝到海鲜的鲜甜味之外,面疙瘩的口感属于厚度适中,而且还可以吃到很多肥美又多汁的牡蛎,整碗面疙瘩充满店家满满的诚意!
▲店内面疙瘩的份量超大,是以几人份作为计价,一人份为₩6000(约莫台币160元)。
▲招牌面疙瘩里有超大颗牡蛎。
除了必点招牌面疙瘩外,店内的海鲜煎饼也是人气餐点,饼皮煎到四周酥脆,沾一点店家附的酱料再咬下更能提升整体香气,这家「仁寺洞面疙瘩」与其他面疙瘩店家相比,价位也相对较亲民。
▲海鲜煎饼的口感偏酥脆,建议可以沾店家提供的酱料,吃起来更加美味。
▲因为招牌面疙瘩属于不辣餐点,若想吃辣的面疙瘩店家也有提供。
仁寺洞面疙瘩 인사동수제비