超浮夸！隐身台中巷弄内的古早味面店 把整块鸡腿铺在面上
记者简仲豪／综合报导 （图／Papa 女王提供，请勿任意翻摄以免侵权）
鲁肉饭是台湾最具有代表性的美食之一，一碗看似简单的鲁肉饭会因为北、中、南不同的饮食习惯而衍生出许多不同的风味，唯一相同的是台湾人对于鲁肉饭的热爱程度。今天就就要为大家介绍一间位于台中北区巷弄内的眷村风餐馆，虽然地点隐密，但超高人气的餐点还是吸引不少人的注意！
「桂兰面」位于台中北区的永兴街内，外观看起来就和一般住家一样，若不是招牌写着「桂兰面」，很多人可能都不会发现这间具有早期眷村风格的餐馆；店内摆设几张简单的桌椅，没有过于夸张的装潢和摆设，在橘色灯光的照射下营造出一种家的温暖，在这边用餐非常舒服，除了氛围悠闲之外，价格也相当亲民。
▲桂兰面贩售的餐点、价格。
店内主打「手切卤肉饭」和「桂兰鸡腿面」，这2款餐点都各有特色，手切卤肉饭的肥肉比较多，卤汁香气十足，不会有过多的酱油死咸味，肥瘦相间的肉条口感绵密，另外较为特别的是 ，卤肉饭分为加香菜或是加葱2种版本，客人可依据喜好选择，但都非常好吃！
桂兰鸡腿面的部分则是在宽扁的阳春面条上放一整块鸡腿，鸡腿属于油鸡腿风味，上面加了一些新鲜葱油，香气扑鼻，从碗底部拌起来的酱汁搭配一点大骨汤为整碗面增添许多风味。
▲手切卤肉饭的卤汁不会死咸，可以自行选择要加葱还是香菜。
▲肥瘦相间的口感让人一口接着一口停不下来。
另外，部落客还特别分享2种卤肉饭的吃法，来自中部的民众会在饭上淋一些辣椒酱，香辣口感搭配稍甜的卤汁，将辣味和甜味完美结合，而南部民众则是会在饭上洒一些胡椒，整个卤肉饭吃起来会变更香。
▲依照个人喜爱搭配不同调味料。
桂兰面
地址：台中市北区崇德路一段503巷49号营业时间：11：00－14：00／17：00－20：00（周二、四公休）电话：04－2236 7710