UNIQLO UT联名「6大拉面名店」 一风堂小碗可爱、阿夫利文青迷人
▲UNIQLO以「拉面」为主题,推出一系列UT。(图/翻摄UNIQLO官网)
百搭T-Shirt是UNIQLO重要商品,旗下UT系列每年推出几百款设计,灵感包罗万象,近期UT以日本经典美食「拉面Ramen」为主题,将六大拉面名所:一风堂、面屋武藏、一幻拉面,山头火、阿夫力 世田谷等经典LOGO放上UT,用简单设计让这个经典日本服装品牌,飘出道地日本味。
▲一风堂设计款,以经典白丸口味的英文为设计重点。(图/翻摄UNIQLO官网)
台湾人熟悉的「一风堂」拉面UT,设计上走简约风,以经典白丸口味的英文「SHIRO MARU」为主,下面有较小的一风堂汉字,并有一碗小小拉面图案在旁。
阿夫利的设计更是极简,白T在左胸口上使用直排字体,并配合迷你绿色阿夫利山图案,整体简单可爱。
▲阿夫利字体上配有绿色小山,简单可爱。(图/翻摄UNIQLO官网)
面屋武藏使用经典书法字LOGO,以汉字为主角,并配合日本忍者图案与剪影,很有日本忍者的帅气风格,呈现正统和风Style。
▲面屋武藏上有个日本忍者图案,和风味浓厚。(图/翻摄UNIQLO官网,以下同)
Ramen拉面系列目前台湾已经开卖,一共8款设计,售价新台币590元。
以下为UT六大拉面名所简介:
1.一风堂
1985年于福冈大名创立。以「白丸元味」「赤丸新味」2种豚骨拉面为主,现在在13个国家地区有分店,是国际性的拉面品牌。讲究高品质的博多豚骨拉面,「将大口吸面的乐趣」传播给全世界。
2.阿夫利
使用阿夫利山山麓涌出的天然水,加入鸡肋骨、海鲜和香辛料,慢火熬煮成黄金色的汤头。散发小麦香气的高品质细面,摆上烤得香味四溢的叉烧,以及蛋黄浓郁的半熟蛋,令人食指大动。如此讲究的味道和独特的哲学,吸引不少旅客前往。
3.面屋武藏
1996年于东京青山创立。以总店为首,每间店舗皆推出具有不同特色的拉面。味道没话说,服务和清洁度也极为要求。可尝到不流于俗套的「创新」且「高品质」的拉面。
4.一幻拉面
2009年于札幌薄野创立。汤头大量以产量稀少的甜虾头熬煮,萃取出最多甜味。虾油以低温开始加热,慢火费时萃取出香味。纯度100%虾粉以平底锅翻炒虾头制作而成。极度讲究虾子鲜味的虾味拉面专门店。
5.山头火
1988年3月10日于北海道旭川市创业。以香浓的白豚骨汤头成为日本受欢迎的拉面店,目前除了日本各地区外,在8个国家有分店。
店名「山头火」的由来是因为创始人畠中仁先生喜好流浪,于是采用一样喜好流浪的日本著名俳句诗人种田山头火的名称命名。
6.世田谷
海鲜类酱油拉面名店。大量使用小鱼干,风味浓厚的汤头,与特制的酱油酱汁和动物类的汤头非常搭,浓醇且口味层次丰富。获颁《NEW YORK MAGAZINE》的「BEST OF NEW YORK RESTAURANT SECTION」奖,是全世界拉面热潮的先驱店。