不只是挑嘴问题 宠物营养师警告：猫咪不可多吃鲔鱼！
作者：苏菁菁(SO CHING CHING)摘自：麦浩斯出版社《猫咪这样吃最健康 2018年经典重制好读版》
●精选书摘有些对人类无害，甚至美味可口的食物，猫咪吃了可能后果严重！请各位猫咪家长千万别对以下食材掉以轻心！
生蛋白大多数猫咪都比较喜爱半生熟，甚至是全生的蛋黄（其实是OK的，因猫咪肠胃内的酸性特别高，所以牠们对沙门氏菌的抵抗力比人类强）。但切记一定要将蛋白煮熟，因蛋白中含有抗生物素蛋白质（Avidin），若未经煮熟就进食，可能会破坏猫咪体内的生物素（Biotin，即维生素B群的一种）。
未经煮熟的鱼类相信许多人都爱吃生鱼片，宠爱猫咪的你，是否有想过与猫咪分享新鲜买回来的鱼呢？其实未经煮熟的鱼类并不是适合猫咪的食物。原因是，某些鱼类（特别是淡水鱼）含有大量硫胺酶 「Thiaminase（用来消化维生素B1的酵素）」，若未经煮熟便进食，会破坏猫咪体内的维生素B1。之前也提及过，猫咪对维生素B群的需求特别高，若缺乏维生素B1，牠们就无法有效运用食物所提供的能量，可能造成疲倦、严重厌食、体重下降及神经系统失调等。但一经煮熟，这些鱼类中的所有硫胺酶就会被高温毁灭，也就无法影响到猫咪体内的维生素B1 了。鲔鱼特别注意，鲔鱼绝不可多吃！鲔鱼鲜味极强，容易令猫咪吃上瘾。一旦上瘾，猫咪有可能变得「无鲔不欢」，甚至拒绝所有不含鲔鱼的食物，到时便很难让牠吃得均衡了。另外，因鲔鱼在海洋食物炼中排行颇高，其体内容易积聚重金属。近年研究指出，大部分含鲔鱼的猫罐头，因采用鲔鱼红肉部分，水份含量比起鲔鱼的白肉部分更高。如果经常给猫咪吃人类吃的油浸罐头鲔鱼，更可能导致猫咪患上「黄脂病」（Steatitis）；因猫咪饮食中含过多不饱和脂肪酸（菜油及鲔鱼本身都含大量多元不饱和脂肪酸），体内的维生素E会被抢夺。当身体严重缺乏维生素E时，皮下脂肪便容易发炎，即为「黄脂病」，将导致神经末端异常敏感，就算轻轻触碰皮肤，猫咪也会感到非常痛苦。基于上述原因，我建议大家，把鲔鱼这种猫咪热爱的食品留作紧急或特别情况下，如猫咪生病没有胃口、生日或奖励时，才少量使用。在选购鲔鱼时，可以选择新鲜的，或给人类食用的水浸鲔鱼（如果包装上说明Dolphin-friendly的话就更好了！），给猫咪食用前先以清水轻轻冲洗，除去多余的盐分就可以了。
★本文经麦浩斯授权，摘自《猫咪这样吃最健康 2018年经典重制好读版》★猫咪最理想的饮食是怎样的呢？★生食餐到底好不好？★真的值得花多点钱买无谷饲料吗？★是否只有吃干饲料才能保持猫咪牙齿健康？★猫咪跟我一起吃素可以吗？★人类食物猫咪全都不能吃？★为何猫咪的尿结石老是复发？★如何让猫咪多喝水？★为何那么多猫咪有肾病？★ 处方减重饲料也帮不了猫咪减肥，怎么办？