想吃炸物可能是缺钙！营养师：身体告诉你可能正缺这些营养

▲有时候就是想来点炸物满足口欲。（图／Unsplash，以下同）

记者曾怡嘉／台北报导

天气一冷就老是嘴馋，其实你不是贪吃，或许是缺特定营养，营养师高敏敏表示，你是不是早上就想喝杯咖啡、下午就想来点甜食，睡前还想来点炸物，或许身体正想告诉你：你正在缺这些营养啦！

#想吃甜食，身体可能缺铬、能量

补充：全麦土司、水果、地瓜、燕麦杂粮

高敏敏表示，当身体缺乏铬会影响胰岛素功能，导致对糖的耐受性降低，或是能量过少，身体就会想吃甜来补充。

#想吃巧克力，身体可能缺镁、维生素B群

补充：菠菜、坚果、燕麦、紫菜

当身体缺乏镁、维生素B群，容易导致心情低落、疲倦，而含糖巧克力可短暂升糖，可使心情愉悦，如果真的想吃，建议可以吃无糖纯巧克力解解馋。

#想吃肉、起司，身体可能缺铁、钙、胺基酸

补充：猪血、鸭血、牛奶、鸡蛋

若长时间缺乏营养素，大脑会释放「想吃」的讯息，补足我们缺失的营养素，所以如果你老是想吃肉，或是特爱吃起司，有可能是身体的警讯哦！

#想吃冰块，身体可能缺铁或是荷尔蒙改变

补充：红苋菜、猪血、鸭血、奇异果、芭乐、柑橘

当缺铁时身体为了产生更多红血球，会使体温上升，会让人想吃冰块降温，或是怀孕/更年期荷尔蒙改变易燥热嗜冰。

#想吃炸物，身体可能缺水、电解质、钙

补充：黑/白木耳、柳橙、电解质饮、牛奶

当想吃重咸炸物时，可能是身体轻微脱水或电解质失衡，身体试图平衡发出的警讯。

#想喝酒，身体可能缺钙、蛋白质、镁

补充：小鱼干、黑芝麻、豆浆、绿色蔬菜

想喝酒有可能是精神紧绷，想放松的警讯，而酒精会将压制感情的大脑皮质功能减弱 ，因此会比较放松，这时建议补充钙质、蛋白质、镁、避免饮酒过量伤身。

#想喝咖啡、汽水，身体可能缺钙

补充：起司、小鱼干、钙、黑芝麻、紫菜

想靠咖啡因提神，反而会让钙被过滤，当身体缺钙易导致精神紧绷，更渴望咖啡因，导致无限恶性循环。建议咖啡因的每日摄取量在300毫克以下，才不会对健康造成影响。

▲（图／翻摄自FB/营养师高敏敏）

营养师高敏敏最后强调，除了补充对应的营养素，也要规律的生活，像是不熬夜、充足睡眠、维持规律运动习惯，喝足量的水，如果真要吃零食，记得浅尝即可，以免该补的营养没补到，热量负担却一直往上加。