猫咪能吃素？ 宠物营养师：违反大自然生理设计必有反效果
▲猫咪可以吃素吗？（图／麦浩斯提供，下同）作者：苏菁菁(SO CHING CHING)摘自：麦浩斯出版社《猫咪这样吃最健康 2018年经典重制好读版》
●精选书摘 不少人由于本身是素食者，就想要猫咪跟着吃素。加上近年市面上开始多了自称会让猫咪更健康的「Complete and Balanced」素食饲料，有些更称符合美国饲料管理局（AAFCO）的规格，但这些只是数字上合格而已。同量的蛋白质，来自鲜鸡肉跟来自豆类，对猫咪来说差别就很大，因为猫咪的消化系统让牠无法有效消化、吸收及运用来自植物的营养素。所以，对猫咪来说，植物性蛋白质的生物价值（biological value）很低。
由于猫是全肉食性动物， 有些营养素， 如牛磺酸（Taurine）、精氨酸（Arginine）、活性维生素A等，主要得从肉类才能摄取到。
虽然现今的市售猫饲料都加进了人工合成的牛磺酸及其他猫咪必需的营养素，但身体是很敏感的，能够分辨哪些是天然，哪些是人造，吸收及运用率也不一样。尤其，素食猫饲料中，绝大部分维生素及矿物质，不是来自植物就是人工合成的，能让猫咪好好吸收并运用的其实并不多。
有些素食家长可能会不服气，觉得他们的猫咪已吃素食饲料超过一年，健康各方面都不错，那又怎样解释？
不少素食猫咪（尤其在欧美国家）的家里也有庭院，牠们很可能在家长没发现时，自己捕猎小昆虫，甚至小动物作补充，所以身体没出现营养不良的状况。再者，许多营养不良的病征很可能在几年后才出现，到出现时，家长或兽医未必能即时意识到原来是全素食导致的。素食饲料另一大问题，就是容易导致下泌尿道病症（FLUTD）。正常猫咪的尿液酸碱值应维持在微酸的pH 6.0 ～ 6.5，但若猫咪摄取大量植物性食物，牠所排出的尿液就会偏碱性（pH>7.0），容易导致猫咪膀胱或尿道结有鸟粪石（struvite）。
于是，有素食猫饲料制造商就特地加进如methionine、sodium bisulfate 和维生素C 等酸化剂。但长期服用这些酸化剂，又有些猫咪的尿液反而会被过度酸化，容易有草酸钙（Calcium Oxalate）结石。
这种结石比鸟粪石更难解决，不能靠食物或药物溶化，只能动手术取出。公猫特别容易因结石导致尿道闭塞，不但痛苦，而且若24小时内不能排尿，更会有生命危险。
我绝对不认同硬将自己的道得观念及意愿投射在没选择权的猫咪身上，所以我反对给猫咪吃全素，无论是自制或市面现成的。
每样生物都应遵照合乎其物种的饮食，就像牛羊应吃全素一样。违反大自然定律或生理设计，必定会有反效果。如果你爱你家的猫咪，又不想杀生的话，可以劝身边的家人朋友，更不会因此牺牲猫咪的健康！
★本文经麦浩斯授权，摘自《猫咪这样吃最健康 2018年经典重制好读版》★猫咪最理想的饮食是怎样的呢？★生食餐到底好不好？★真的值得花多点钱买无谷饲料吗？★是否只有吃干饲料才能保持猫咪牙齿健康？★猫咪跟我一起吃素可以吗？★人类食物猫咪全都不能吃？★为何猫咪的尿结石老是复发？★如何让猫咪多喝水？★为何那么多猫咪有肾病？★ 处方减重饲料也帮不了猫咪减肥，怎么办？