安永鲜物双产品 获世界大奖肯定

《健康优鲜．鲈鱼精》自2018年起，连续三年荣获世界品质评鉴大赏金奖，今年更获颁国际高品质奖；同时也具有荷兰A.A.美食二星奖与A.A.无添加三星认证之双料认证，及台湾Halal清真认证等国际肯定。图／安永提供

台湾防疫能力受到各国肯定，台湾产品实力也令国际惊艳！崇越集团旗下生鲜通路品牌「安永鲜物」健康超市明星产品《健康优鲜．鲈鱼精》、《Sante Beauty胶原多酚青春冻》，再获国际评鉴组织Monde Selection年度金奖荣耀。其中《健康优鲜．鲈鱼精》连续三年荣获金奖，大会更授予「国际高品质奖」殊荣！

比利时Monde Selection、iTQI、英国Great Taste，以及荷兰A.A.（Anti Additive） Taste Awards，被誉为全球四大食品评鉴奖。

《健康优鲜．鲈鱼精》自2018年起，连续三年荣获世界品质评鉴大赏金奖，今年更获颁国际高品质奖；同时也具有荷兰A.A.美食二星奖与A.A.无添加三星认证之双料认证，及台湾Halal清真认证等国际肯定。产品系经由CAS细胞活存技术（Cells Alive System），低温冷冻原料金目鲈鱼加工制成，从源头到通路贩售，透过母公司崇越集团整体资源，采一条龙模式，打造出最优质的明星产品。

安永鲜物透过产学合作，依人体所需营养，调整鱼身、鱼骨、鱼皮精萃比例，以科学化萃取出鲈鱼精华，相较于一般鱼汤的优质蛋白质，《健康优鲜．鲈鱼精》将蛋白质分解成人体更容易吸收的小分子胜肽与胺基酸。

安永鲜物表示，人体要能吸收，才算有效补充营养。鲈鱼精适合包括产前产后或病后补养，及一般成人、年长者、学龄孩童、牙口不好难以吞咽者的日常保健。