【青春名人堂】小莊／改菜單

图／小庄

我知道世上的事没有永恒不变的道理，对我这样别扭的人而言，生活常常只是尽量享受事物尚未改变的短暂安定感而已。

比如连日强降豪雨，眼见天花板的水痕逐渐扩大，我感到不知所措，只能祈祷这是突发的意外，天气稳定之后不再恶化，就有机会相安无事，不然接下来的花费与麻烦事可能让人失眠。

我近年来常去咖啡馆写东西，但前阵子进门时发现些许新气象，柜台前原本影印的菜单，改成了精美的彩色印刷品。我环顾习惯的空位，还没被早起的其他客人占据，照例点了贝果与热拿铁、报上会员号码，店员却回应：「早餐贝果有附一杯黑咖啡喔。」

「我习惯喝拿铁，加价换可以吗？」

「不行耶，只能单点。但是贝果已经附了一杯黑咖啡喔。」店员再次强调，似乎很不建议我这样做。

我换算单点贝果与拿铁的价差来到平常的两倍，与店员拉扯许久未果，决定算了，我就是习惯喝拿铁！碎念着走出店外，一边用手机四处寻找未来可栖身吃早餐顺道写作之地，一边很讨厌原来走几步路可达、供应插座、座位宽敞的临时办公室就此消失。

回想起年少时很爱和朋友在双圣餐厅混时间，必点的是火烤鸡胸搭配店内的特调酱汁，那常常是我们错过了用餐时间的下午，可以相约获得饱足之地。几年后店家改了菜单，调动了配方，我们也就四处转移阵地，从此怀念的味道与空间的气味逐渐崩落，变成了年代久远的回忆。

改菜单对于店家而言或许是为了经营，对于老顾客而言则是关系的片面终止。我可以接受世上没有永恒不变的事，但情感上较难受的是没有告别的分离，让流浪者如我又得再寻找新的关系。