上海贵族学校「午餐发霉」 一学期124万「吃长毛番茄」

上海中芯国际学校食堂。(图/翻摄自中新社

大陆中心综合报导

对于上海中芯国际学校内的午餐蔬食发霉一案,上海市药监局和上海市教委23日通报表示,已免去校长一职,并将涉事食品公司立案调查,对相关责任人严肃追责。目前新的供应商已进入学校且确保午餐正常供应。

上海中芯国际学校一学期学费将近28万元(台币约124.7万元),但午餐却吃得十分简陋,不只番茄上发霉长毛,连洋葱都已经无法食用。对此,为学校供膳4年的供应商「上海怡乐食品科技有限公司」不仅没有作出回应,甚至还想销毁这些变质食物家长因此气愤报警才让事情曝光

上海市食药监局19日接到食品安全举报立即查验及处置。经查,发现中芯学校食堂不仅存在蔬菜发霉、半成品提前标注加工日期,甚至连调味品和半成品都已超过标注的保质期限。除了上海中芯国际学校以外,怡乐食公司还供餐给其他28家学校食堂,市食药监局和市教委也一一进行追查。

突袭检查过程中,在上海市民办中芯盛大幼儿园食堂内查见1瓶贴标签的调味品,以及上海协和国际学校食堂内也查见1瓶保存期超过的调味品,其余26家学校食堂及该公司物流仓库未发现食品安全问题

浦东新区市场监管局命令这3间学校停止从海怡乐继续取得餐饮,并对海怡乐食食品科技有限公司立案调查。浦东新区市场监管局也要求中芯学校董事会公开道歉,免去校长职务;严肃追责民办中芯盛大幼儿园与协和国际学校之相关责任人。

▲换了新的午餐供应商菜色也变得较丰富。

上海中芯国际学校目前已有新的供应商进入,甚至从各地的服务点安排大量人手来确保数千份午餐的正常供应,让师生们不用饿肚子。上海市食药监局借此宣导,所有学校食堂必须坚持公益性原则,不得以收取管理费形式谋取利益,确保全市学校食堂食品安全。