营养午餐「四章一Q」9月上路 学校忧:自种蔬菜无法吃

学校营养午餐「四章一Q」9月上路。(图/东森新闻

政治中心综合报导

为确保学童吃得安全、健康,学校午餐食材现行采用的「3章」,将改为「四章一Q」,预计于九月正式上路。不少学校忧心实施后,货源不足,买不到菜,其中台南市超过七成学校在校内规划开心农场,但却可能因为无法取得「四章一Q」,导致自己种的菜无法供应营养午餐之用的困境

农委会推出「四章一Q」,即学校午餐的食材,需具产销履历农产品(TAP)标章台湾优良农产品(CAS)标章、吉园圃安全蔬果标章者、有机农产品标章、台湾农产品生产追溯二维条码标示。

因鼓励在地食材食农教育,现在不少学校都有农场,但若学校无法取得「四章一Q」验证,自种蔬菜将无法食用,可能需要向供应商到其他地区购买。有校长表示「四章一Q」立意良善,但缺乏配套措施,相关厂商也抱怨,恐因货源不足酿供需失衡,成本飙升,将难以吸收。

教育局表示,已初步同意逐步推动及研议适度补助,目前尚未正式决议。上周接获校长反映自种蔬菜问题后,也已转答给农粮署,希望能以专案处理