健康风正夯!这6间饮料店今年「大爆红」 没喝过就落伍了
▲丸作食茶今年陆续在台北展店。(图/翻摄自丸作食茶粉丝专页)
台湾人爱喝手摇饮料,几乎不分春夏秋冬,每间店都是大排长龙,商家比品质、比创意,各式饮品推陈出新,盼能在激烈市场中占有一席之地。《KLOOK客路》日前整理了6间2016年异军突起爆红的手摇饮料店,一起看看这些主打健康、高品质的饮品,如果你还没喝过,那就落伍啦!
1. 丸作食茶。丸作来自台南,主打高品质、现做的「职人精神」,是全台湾第一间现场手作珍珠的饮料店。消费者可从透明的玻璃往内看,每颗珍珠都是由厨房内部的师傅手工完成,并有芝麻、焦糖、白玉等多种健康口味,「完美的珍珠可以是不完美的形、不一致的色。」
▲一芳水果茶店面是浓浓的文青风。(图/翻摄一芳水果茶粉丝专页)
2. 一芳水果茶。一芳来自台中,店面走的是文青风格,以传统木头营造怀旧风情,饮料则是主打本土、在地,所有食材全部「土生土长」,采用当令盛产水果,不添加任何浓缩汁,坚持MIT的认同,也让古早经典再现。
▲SOMA简约时尚的风格,坐落于东区再适合也不过。(图/翻摄SOMA特调饮品粉丝专页)
3. SOMA特调饮品。SOMA藏身于东区巷弄中,有着简约时尚的摆设,若不特别注意,还以为是间精致的服饰店。饮料上则主打招牌的「茶欧雷系列」,共有3种不同红茶可供选择,融合出独特香气。
▲近年食安问题层出不穷,珍煮丹主打古法熬煮的珍珠配上牧场鲜奶。(图/翻摄珍煮丹粉丝专页)
4. 珍煮丹。珍煮丹是间黑糖饮品专卖店,和武打巨星甄子丹一样有着一手好功夫,招牌「黑糖珍珠鲜奶」甜而不腻,浓厚的黑糖香气搭上煮得恰到好处的软Q珍珠,深受各年龄层的消费者喜爱,
▲圆石店面和饮品充满禅意,健康、自然、环保是该店的信念。(图/翻摄圆石禅饮粉丝专页)
5. 圆石禅饮。圆石是间深具禅意的饮料店,2006年创立第一家店,近年才开始扩速拓展。店面风格设计相当简洁,强调乐活概念,从食材到包装素材,都是以健康和环保为前提,饮料添加的糖则是使用手工熬煮的冰糖,而由纯天然植物组成的养生三页茶,更是相当受欢迎。
▲从台中红到台北,网红、部落客人手一杯拍照美翻!(图/翻摄台湾雷梦粉丝专页)
6. 台湾雷梦。台中爆红的「梦幻星空杯」饮料,自从在台北东区开分店后,成了脸书和IG上大爆红的打卡点。店家用的是天然蝶豆花植物,渲染出美丽缤纷的色彩,好看、好喝又健康。