「黑糖珍珠」超激推！5间爆红人气网红饮料 今年夏天必喝
台湾手摇茶饮市场超激战！除了时不时有新品牌和特殊饮品窜出爆红外，其实黑糖珍珠奶茶还是最多人喜爱的饮品之一，因Q弹的黑糖珍珠加上香浓奶香，互相搭配超对味，更没有一般珍珠奶茶的死甜，让人忍不住一口接一口。对此，《ETNEWS新闻云》整理人气不败或近期爆红的店家等，激推给「珍珠控」今年夏天必喝呀！
▲珍煮丹从士林起家。（图／翻摄自oxox870513 IG）
1.珍煮丹
以黑糖系列为主打的珍煮丹，是近期飞快崛起的人气手摇店家，且分店也越开越多家。其招牌「黑糖珍珠鲜奶」甜而不腻，浓厚的黑糖香气搭上煮得恰到好处的软Q珍珠，深受各年龄层的消费者喜爱；不过，因为珍煮丹的黑糖珍珠很入味，建议可点3分甜少冰，比较不会过于甜腻。
2.宜兰玉圆堂
这家玉圆堂是宜兰限定，其他地区目前尚未有分店。招牌黑糖味浓厚的珍珠超级软，受到不少在地人狂推荐，更被封为全台湾最好吃的珍珠之一。据了解，玉圆堂成立于2012年，只在宜兰有三家门市，分别为复兴店、北门店及罗东店，除了最多人推荐的黑糖粉圆鲜奶，另外冬天也有卖热甜品，同样受到许多人喜爱。
3.台北Baroness小黑糖
位于台北市松山区的Baroness小黑糖，有别于其他饮料店，较像是咖啡馆的设计，走文青风格，还有内用座位区。其主打手作黑糖珍珠饮品，味道浓郁，与鲜奶搭配顺口好喝。特别的是店家使用细小碎冰制作，所以饮品风味不会太快被冰块水稀释掉；另外，还有卖三明治和下午茶轻食，如厚片吐司、薯条等等。
▲清水森及茶恶魔波霸珍奶。（图／网友chuehstagram_提供）
4.台中清水森及茶最近在IG上窜红的清水森及茶，吸引不少珍珠控朝圣。店内招牌「恶魔波霸」熬煮过程中为了保有波霸Q弹口感并让黑糖入味，需要不断地冷却和加热，平均一锅波霸加入黑糖熬煮到完成，得花费四个小时。再加上一整瓶号称牛奶界LV等级的高大鲜奶，真材实料让人一喝就上瘾，这也使森及茶从在地巷弄小店舖，摇身一变成大排长龙的网红饮料。
▲东洲黑糖奶舖珍珠甜度较低，但咀嚼后会散发淡雅黑糖香。（图／翻摄自ktmeow0216 IG）
5.台南东洲黑糖奶舖
从台南起家的东洲黑糖奶舖，创始于2006年，是许多网红到台南必朝圣打卡的饮品之一。店内最热门超人气饮品首选就是「黑蛋奶」，好喝又香浓，一入口随即散发出浓郁的黑糖香味，加上波霸的口感香Q富有弹性和浓纯的鲜奶香味，充满在口中。除了黑糖珍珠可选择，另外还有仙草冻、薏仁等配料可搭配。