夏天就是要喝手摇饮！10大明星网红开的饮料店

艺人、网红纷纷投资开饮料店，哪家最受欢迎？(示意图／shutterstock)

全台各地手摇饮料店满街开，可堪称台湾在地特色，今（2022）年四月的饮料店店数来到2.2万家，创下历年新高。就连艺人、YouTuber们也看准这项商机，纷纷投身其中。有明星光环加持，这些品牌往往一开幕就吸引不少粉丝、民众朝圣。

不过近年也有雷声大、雨点小的现象，当时间一拉长，人气效应渐消后，还剩下几家能保持热度？，《DailyView网路温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统调查近两年来最受网友讨论，由「明星网红」创办或投资的手摇店。现在正值夏季，适合来杯冰凉饮品，消暑一下！

No10.COFFEE.TEA.OR

「COFFEE.TEA.OR 」是由艺人Lulu黄路梓茵与小乐吴思贤共同打造的饮料品牌，概念店位于台北捷运忠孝敦化站附近巷弄内。看到「Coffee tea or」会直觉联想「Coffee tea or me？」而这家店的店名灵感确实是由这概念而来。店内是饮料店及眼镜店的复合式空间，买饮料之余也能顺带挑眼镜。

今（2020）年品牌找了韩国知名的香蕉牛奶合作，推出联名芭娜系列；另外还有与全家便利商店联名推出期间限定的两款茶饮。网友推荐，「这家红茶冻很好吃」、「之前点另一杯草莓也是有放茶冻觉得还不错」，不过也有网友说，「这家...真的不想吐槽了，之前点了一杯中杯焦糖拿铁90$很失望⋯」。

No9.再睡五分钟

有鲜明树懒Logo的「再睡5分钟」是YouTuber「滴妹」于2020年开设，从滴妹平时的YouTube频道可以看出她对手摇饮的热爱，尤其爱喝高糖珍奶，因此还有「珍奶女神」的封号，再睡5分钟全台目前有5间分店，日前还与全家霜淇淋联名，再创网路声量285笔。

饮料店刚开幕时，有许多网友并不看好，但结果反而出乎意料，「产品品质好竞争力强，就活下来了」、「有它的特色啦，不是难喝的就是了」、「还跟全家联名了，赚翻了」、「再睡五分钟奶盖还不错，有经过没排队的话会想买」、「棉被午茉绿很好喝」，不过也有网友反应，「真的很普又很贵，喝过一次不会再买」。

No8.署茗职茶@AtTea

「老萧」萧敬腾在全台开了8间手摇饮「署茗职茶@AtTea」，2020年首间门市选在热闹的西门商圈，据媒体报导，老萧本人从品牌开发、职前训练、装潢费用等全部亲力亲为，投资大约1500万元。而他开设茶饮的背后原因，则是希望创造一个相对容易入门的事业，提供经济有困难或需要工作的朋友们一个机会。

喝过的网友说，「还不错，我一整杯喝完，可可是带苦的高级味，不会死甜腻」、「好喝，法式云朵可可脆饼还有一大片的义美酥片很酷，可可好喝，上面的奶霜我也超喜欢的，还有加焦糖，冷冷的天喝很幸福」、「有喝过，皇极欧蕾不错，茶香满浓的」、「好喝但太贵」。

No7.不要对我尖叫

「不要对我尖叫」由黑涩会美眉丫头（詹子晴）在2016年创立，截至2020年，全球有22间分店，台湾2家直营店、10家加盟店，另在香港、北京、厦门、广州、日本大阪、马来西亚、加拿大、美国西雅图等地皆有分店，台湾的店面一个月破千杯，海外单月则能有破百万的营业额。

2021年因为店内所使用之「干燥玫瑰花瓣」残留农药超标，被要求下架，声量冲高至1,014笔，其后已经停卖。「喜欢桂花乌龙」、「我觉得桂花乌龙很好喝」、「买过桂花乌龙跟气泡饮各一次，桂花香精有点重，气泡饮CP低」。

No6.黛黛茶

黛黛茶的创办人是八点档男主角谢承均，店面装潢主打欧式古典风格。产品特色选用「红茶」作为主轴，切入手摇饮市场，首间旗舰店位在台中精诚路的一间红砖洋房，空间以古典红砖堆砌设计，搭配拱形窗口，呈现19世纪大航海风格，就连杯身包装也有航海波浪元素。

网友评价，「茶味很香，珍珠还不错」、「蛮喜欢黛黛茶的玫瑰拿铁，虽然有种神奇的香味，香到有点像太浓的伯爵会出现的化学味？但还是会喝到很上瘾！」、「黛黛茶真的很好喝但每次去都没人，好怕他倒」。

No5.九茶

艺人陈零九与八点档女星陈珮骐2021年合开「九茶」，饮料品名特别，结合了狼人杀游戏角色，像是女巫奶茶、青春骑士、零九味气泡饮等。畅销饮品「女巫奶茶」还分为毒药款及解药款，「毒药」是红乌龙茶混搭鲜奶，再加上蝶豆花粉；「解药」则是绿茶茶汤加鲜奶及绿茶粉调配成的。

信义店Google评价4.5颗星，但网友评价两极。「这次喝毒药！还满喜欢的，很顺口的奶茶，茶奶很平衡，属于奶味较重的奶茶，不算浓郁但喝起来很舒服」、「九茶超难喝，喝过毒药跟解药都不及格」、「买过一两次，奶茶完全复刻版早餐店」。

No4.有饮

Youtuber「欸你这周要干嘛」的成员「弟弟」阿勋和「室友」Miffy 在2021年创立了手摇饮品牌「有饮」，室友离开她待了十年的幼保业，弟弟也放下做了七八年的服饰业，两个成为饮料业的菜鸟，并在频道上公开两人从学调制饮料、了解装潢设计风格，到看着店招牌挂上正式营业的心路历程。

网友表示，「经过买过两次欸满好喝」、「第一次喝了有饮的云朵芒果爽，超级爆好喝，喝了立马爱上」、「上次去喝柳橙养乐多啵啵，我觉得不错，朋友说青青小树苹果绿也好喝，可以去喝喝看」、「我觉得很难喝欸，我还跟朋友说这开中南部一定倒店」。

No3.五桐号

「五桐号」是由拥有上万名粉丝的网红君君和古承颐等人合资，取「桐」字为名，有承袭茶饮文化，保留传统精随的意思，调配出「五」款适合新时代的茶。五桐号强打冻饮系饮品，像是杏仁冻、绿茶冻等，还曾与知名卡通IP崔弟、汤姆猫与杰利鼠等合作。

网友对饮料点评，「上次喝老实人红茶拿铁+豆浆冻好好喝⋯⋯」、「米浆冻奶茶加奶盖～～超级好喝」、「杏仁冻好吃五桐茶本身还好」、「推绿茶冻五桐茶拿铁和绿茶冻乌龙奶霜」，但也有人说，「都很普，不会再去第二次」。

No2.阿娘喂！廖老大茶坊连锁

「赛车教父」廖老大今（2022）年以口头禅「阿娘喂」当店名，开设「阿娘喂！廖老大茶坊连锁」加入手摇饮战局，版图短时间快速拓展北中南，靠名气累积了超高声量。饮料店加盟金原先是36万元，后来因为第一波人数过多引起风波，调整为60万元，廖老大夸口，7月底前将达百家。

廖老大店面愈开愈多，网友说，「店面丑到哭」、「感觉饮料很像『好了啦超大杯』的水平」、「以前的蛋塔店开一堆倒一堆，开这么多也要有人要喝啊」、「前期是知名度，后期是口碑，味道差，一年内就赔惨了」。但也有人透露，「我听有在追廖老大的朋友说，已经有200位想加盟了」。

No1.万波

「万波岛屿红茶」在2018年创立，老板张庭伟（Peter）是可米小子前成员，自幼在眷村长大，他将对家的思念寄托在这个品牌之上，他的奶奶曾开过一家「鸣光商行」杂货店，里面有卖一款叫「蜜金桔」的饮品，张庭伟从小喝到大，因此万波店里有款非畅销但绝不消失的饮品叫「鸣光蜜金桔」。

万波在今年愚人节前一天声量冲高到2,543笔，原因是店里推出一款新品「结冰水」，售价一杯10元，让大家惊讶喊，「是愚人节玩笑吗？」对其他品项网友表示，「红豆粉粿鲜奶真的很赞」、「之前有一款类似芋头西米露的超好喝，万波我只服他可惜是期间限定」、「但个人觉得粉粿太少」。

【网路温度计调查结果之图文，未经授权请勿转载、改写】

分析说明：

本研究资料由《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统提供，分析时间范围为2020年07月12日至2022年07月11日，共2年。

系统观测上万个网站频道，包括各大新闻频道、社群平台、讨论区及部落格等，针对讨论『明星网红开手摇店』相关文本进行分析，并根据网友就该议题之讨论，作为本分析依据。

本文所调查之结果，非参考投票、民调、网路问卷等资料，名次仅代表网路讨论声量大小，不代表网友正负评价。

本篇分析报告使用「KEYPO大数据关键引擎」舆情分析系统