余文乐也爱喝！超夯小清新咖啡品牌 必喝酸甜香醇限定版气泡咖啡
文、图／规小孙
台中近期最夯的2间咖啡店，莫过于这间来自台北最潮的「ABG Coffee」和位在台中女中后方的「台湾府儒考棚」（ Coffee Stopover）进驻！
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身为咖啡控，我们当然不能错过他们，虽然无法在一开幕就为大家带来第一手消息，但开幕的第一个假日，我们一早就来位在公益路二段的台中2号店「ABG Coffee」报到了！
不知道大家还有没有印象，其实「ABG Coffee」的第一间店，我们也有去呦！自从去过台北「ABG Coffee」后，我家菲菲便对它念念不已，常常回台北都叫我带她再去那儿喝咖啡。
为什么「ABG Coffee」这么夯呢？其主理人为退役球员王信凯，与台南赫赫有名的St.1咖啡师郭柏佐携手合作，除了很厉害的背景外，「ABG Coffee」还是余文乐的爱，这星期台中2号店开幕，余文乐夫妻好像还有专程下来呢！
虽然我们一开始完全不知道「ABG Coffee」的背景，完全就是被这位在台北城中、蛋黄区信义区路边的纯白小屋咖啡店吸引，没想到一年后它也出现在台中了！而且还是在台中热门的美食商圈「公益路」二段，邻近有名的餐厅包括与玥楼、MEATGQ、青花骄公益店。
趁着这星期假日没出远门，上班族的我们假日一早便来「ABG Coffee」报到！不到9点就站在门口「等开门」。左右相邻的两间餐厅是RUM cafe、KAMA日式丼饭，位在公益路二段，靠近74快速道路，对于外县市的朋友来说相当方便！
早起的鸟儿有虫吃，虽然比我们早到的客人也很多，但第一批就进场入座的我们，挑到了自己喜欢的位置。记得千万别一看到门口排队，就傻傻的跟着排队，如果是要「内用」可以先进屋确定有没有座位。
因为「ABG Coffee」没有限时，所以如果没有位置，大家可能就要视状况选择一旁等候，或者外带。另外不管「内用」或「外带」，都需要和人潮一起排队点餐！没有额外专属的点餐通道呦。
不得不说我们台中的餐厅就是大！从台北来的「ABG Coffee」，到了台中一样变得好大、好宽敞，而且还是一栋拥有两层楼、楼中楼的纯白咖啡店。
承袭台北店的主视觉，「ABG Coffee」从外观到室内，纯白的好清新、好舒服，台中2号店更是加入了不少的木质系设计，甚至还有「藤编」元素！不只在屋里的吊灯能见到，座椅也是呢！白色与木色调相搭，给人的感觉就是好自然、好舒服。
一楼的座位区有面墙高脚椅、3张4人桌和一张6人桌， 一开门大家好像都做好了功课，一个个挑好了座位，马上就去排队点餐！而我这连空间都「相机先食」的狂热者，一不小心就从最先进门，变成最后点餐。不过没关系，毕竟喝咖啡这件事，就该慢慢来、慢慢享受啊！
台北店便有的经典咖啡机，「ABG Coffee」台中２号店也有一台！倘若你（妳）也是个十足的咖啡控，那「ABG Coffee」的咖啡绝对值得你一试。
因为「ABG Coffee」的配方豆，来自于获得「TISSA全国咖啡杯测师挑战赛」冠军的台南咖啡师郭柏佐量身打造！采用衣索比亚日晒处理法、哥伦比亚水洗处理法，并以中度烘焙的方式带出水果酸甜、坚果与巧克力可可的浓郁香气。
除了 Menu上的咖啡点心选项，请大家认真笔记台中2号店「ABG Coffee」还有2款台中限定！一是「666 Coffe Mocha」，另一是「柠檬气泡咖啡」 ，很可惜这天我们没喝到 666，没想到一早来居然就卖完了！
「ABG Coffee」也有自家的周边商品喔！除了台北店也能买到的咖啡豆、马克杯、环保袋外，台中2号店还有「湖心亭」版的随行杯，与马克随行杯一样，都是与西雅图品牌MiiR联名！纯白色的杯身上，加入了「ABG Coffee」经典的蓝色冲煮把手 logo，潮潮的、很好看。
门口的蓝色冲煮手把，在屋里也有一支！而且从2楼就可以与它相邻的相望。2楼多以2人座位为主，一样能见到编织的座椅与明亮的采光，2楼还有一个角落是全店里唯一的沙发座。我们这天来，就选了这个边缘位置！边边的它，太太太适合我们这2个爱搞孤僻的人了！
一早就决定睡醒直冲「ABG Coffee」，所以早餐当然就在这里吃啦！除了台中限定「柠檬气泡咖啡」和热拿铁外，我们还点了「咸奶油厚片」、「蛋沙拉可颂」与「糖霜肉桂卷」做搭配。
咸奶油厚片、糖霜肉桂卷、蛋沙拉可颂
虽然说「糖霜肉桂卷」是很多媒体推荐的必点点心，但不得不私心说，台中厉害的肉桂卷真的太多了！ 当然「ABG Coffee」的肉桂卷并不差，但也没让我们很惊艳。
相对来说「咸奶油厚片」更对我们的味！现点现烤、热呼呼的一口咬下，外酥内松软还有淡淡的奶油咸香，相当好吃。另外「蛋沙拉可颂」也不错，但价格来说偏高些，所以如果不饿，个人觉得点个「咸奶油厚片」搭配咖啡就可以了！
热拿铁、柠檬气泡咖啡
「ABG Coffee」还是咖啡最让我们喜欢了！而且台中2号店还有我们夏天很爱的「柠檬气泡咖啡」，一份 Espresso 与新鲜柠檬汁、气泡水相搭，口感沁凉，酸甜之中还有 Espresso 的醇厚咖啡香，不得不说「ABG Coffee」的配方豆果然厉害！这大概也算是自己喝过数一数二好喝的「柠檬气泡咖啡」了！
无缘喝到老板好友余文乐独创特调的666 Coffe Mocha（庄园巧克力豆＋ABG House Blend＋小农鲜乳），只能用一杯热拿铁抚慰我们那小小遗憾的心灵，还好还好一喝就开心了！独家配方豆与小农鲜乳的完美比例，喝得到香醇的咖啡香，也有着浓郁奶泡的疗愈感。
好吧！总是也有点小小的不完美，这样我们才能因为666 Coffe Mocha再来「ABG Coffee」对吧！
很多人说「ABG Coffee」台中2号店有东京清澄白河蓝瓶子的样子，大概是因为纯白色的建筑，与那蓝色的 Logo 吧！但「ABG Coffee」就是「ABG Coffee」！
它有我们台湾很厉害的咖啡师郭柏佐，和懂咖啡的主理人王信凯，而蓝色的 Logo 是冲煮咖啡的灵魂「冲煮把手」。在四周充满小叶榄仁的围绕里，「ABG Coffee」台中2号店更添静谧惬意之情，倘若你（妳）不和我们一样，是平日得上班的上班族，那就平日来吧！相信那会更加舒服、更加享受的。
享受生活不无聊。规小孙、FB
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