独特古早味 怀旧客最爱

台中赞发糖果店第三代潘玟芬说,不想让寻找古早味的顾客失望,苦撑老字号糖果店。(陈淑芬摄)

台东鹿野阿荣柑仔店卖的凤梨棒可不是凤梨冰棒,是整颗凤梨!大口咬下甜中带着微酸,是独家限定的美食。(阿荣柑仔店提供/蔡旻妤台东传真)

台东鹿野阿荣柑仔店卖的凤梨棒可不是凤梨冰棒,是整颗凤梨!大口咬下甜中带着微酸,是独家限定的美食。(阿荣柑仔店提供/蔡旻妤台东传真)

走进台东鹿野「阿荣柑仔店」,映入眼帘的不是琳瑯满目杂货,有别于贩售零嘴柴米油盐传统柑仔店,这里卖的是在地农民心血结晶,有友善土地耕作农产品手作皂手绘明信片,也是有机咖啡店;店内招牌凤梨棒更是以整颗凤梨手工制成,甜中带着微酸,是独家限定美食。

阿荣柑仔店是老板张钲荣7年前重新改造长辈留下的传统柑仔店,提供在地农作展售平台。相较全台林立便利商店,这里有着浓浓人情味。他笑称,这儿从前还是情人相约见面的首选地点,现在除了帮老邻居们代收宅配外,还可供游客暂时寄放老人小孩休息。

桃园市中坜区老柑仔店「有信糖菓行」,1960年代创立至今,店内陈设维持创店原貌戳戳乐、绿豆糕堆叠在桌面,还有桶装汽水糖、巧克力条等零嘴与溜溜球螺旋桨塑胶玩具,即使一旁就有超商,但浓浓复古总能吸引顾客上门怀旧。

第2代老板刘得杰太太廖美枝说,小店从汽水摊起家,后转型成糖果盘商极盛时期多达200种糖果,过去还曾贩售盒装蚕宝宝,掀起一波学生抢买潮。

台中市第2市场的「赞发糖果店」已60年历史,第3代潘玟芬说,因为想转换跑道,也希望能就近照顾年迈双亲,2014年辞掉行销工作后承接这家老店

潘玟芬说,传统柑仔店20年前已被随处可见的超商取代,赞发过去曾是门庭若市的盘商,现在顾客只剩零售,也只有春节前2、3个月客人比较多,经营不易,但为了不让前来寻找古早味的游客及民众失望,只能咬牙撑下去,除销售传统零食童玩外,还推出自己绘制设计文创商品,包括行李箱别针文具等,「不过店里卖得最好的还是戳戳乐」。