强冠用到地沟油 全统香猪油标榜适合烹调做糕饼

▲ 收购地沟油重制食用油强冠道歉称不知情。

地方中心高雄报导

刑事局侦破屏东郭烈成回收油工厂嫌犯利用馊水油、皮革废油屠宰场残渣混制成食用油贩售,这些回收的地沟油卖给了下游的高雄强冠公司制作全统猪油,这香猪油是用来油炸或是制作各式糕点流向夜市餐厅和大卖场等地,影响层面相当大,业者喊冤不知情,已将香猪油下架回收。

警方初步调查郭姓嫌犯贩售的俗称「地沟油」劣质油品,分别销往屏东「进威」和高雄「强冠」等知名厂商,其中强冠企业股份有限公司主要是制造烤油和香猪油等全统系列油品,已经通知市面上通路货品下架。

食药署也证实,强冠企业铁桶装全统香猪油有用到回收油,制造期3月1日到8月29日应下架回收;高雄市政府卫生局怀疑是原料供应问题,正在追查。

地下工厂极度脏乱黑心成品流强冠食品。(图/警搜证照片翻拍)

强冠被检警查出加了回收油的全统香猪油,仓库里还堆了像座小山一样,油品出了问题,业者紧急开会研究对策,保全说,「现在召开紧急会议,再研究怎么办,公司他们自己在处理。」

业者澄清,他们是今年初才向郭姓嫌犯进油,再制成猪油贩卖,事先有将油品送验确认没问题才使用,完全不知到用的是回收油,1名工作人员表示,「他(郭姓嫌犯)是我们的通路商没错,检方有叫我们去协助调查。」

▼ 回收馊水黑心油卖「强冠」,制香猪油油炸烘焙。

业者虽然喊冤,也将香猪油下架回收,但是已经影响到商誉,有盘商原本早上要来强冠批货,听到消息吓到不敢买,1名油品中盘商表示,「跟他们进货7、8年有了,不知道他们的油发生问题,我只是因为公司里没有油了,就来这里载而已。」

点开强冠企业的网页,不但卖香猪油还有其他的油品,这类香猪油标榜「适合烹调、油炸、调油包、中式饼品用途」,由于都是1桶15、16公斤装,算是大包装而且价格便宜,所以都卖给了夜市、餐厅及大卖场,吃过的人还不少,但是不是真如业者所说,只有香猪油使用到回收油,其他的油品有没有问题,也检警追查的重点