早吃下肚！黑轮含毒淀粉「顺丁烯二酸」7-11全家急下架
毒淀粉你我都可能已吃下肚！统一超商7-11和全家超商证实，4月关东煮「黑轮」送验，被验出含违法添加化制淀粉「顺丁烯二酸」(Maleic acid)，目前已全面下架，更换供应商。据了解，出问题的厂商是高雄的长胜食品厂，指称是上游提供的原料有问题，4月25日已经全部销毁，业者喊冤，把责任推给淀粉商，但民众长期吞下这些超商卖出的黑心「黑轮」，又该向谁喊冤。
超商关东煮「黑轮」销量不差，想不到却在毒淀粉事件中镖，统一超商和全家4月将关东煮产品送验，其中黑轮被验出有不合格成分，已经更换供应商并下架。高雄长胜食品厂，被验出产品「关东煮黑轮」、「冷冻正宗黑轮」含有顺丁烯二酸，虽然厂商推测是上游淀粉厂商给的原料有问题，并主动销毁2万5千公斤，但两大龙头超商多年用该公司黑轮，这些问题产品早被民众吃光。
据了解，长胜不只供货给超商，还卖到传统市场及摊贩，消息一出，这些摊贩纷纷退货，仓库也堆满的回收黑轮，目前已经销毁了50多万支。对此，长胜食品工厂负责人周长胜说，「心在滴血，损失千万。」商誉可能因此大受影响。
不少网友看了心里无奈又气愤，有人说「冬天几乎天天都要来上一根7-11的黑轮。」、「难怪最近约2个礼拜都买不到。」也有网友指出，加工食品问题太多，还是不要常吃。
▼追黑心淀粉上游，下游推责：我们也是受害者。
卫生署抽查发现，有不肖业者在淀粉中违法添加工业用黏着剂「顺丁烯二酸酐」，制成粉圆、黑轮、粄条等产品，长期食用可能造成洗肾风险！目前全台已回收封存25顿毒淀粉产品，食药局也考虑援引塑化剂条款，开罚600万元
对于卫生署指出，顺丁烯二酸的急毒性低，对于人类不具有生殖发育、基因等毒性，且亦无致癌性；只要是适量饮食，并不会造成健康上的危害，呼吁消费者勿恐慌。林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁获悉后气愤地指出，工业用的黏着剂、树脂原料怎么可以出现在食品中，这根本是塑化剂问题翻版。他强调，即使只有一点点，都不该添加在食品里头。