台北犁记：向强冠买客制化高级油，不是全统香猪油

▲台北犁记强调向强冠进货的是客制化高级油，不是全统香猪油。

生活中心／台北报导

被馊水油扫到的台北犁记7日表示，向强冠采购的是客制化猪油为每桶1080元的高级产品，并非强冠「全统香猪油」，但为了保障消费者安全，仍主动向台北市卫生局通报。

台北犁记在官网贴出的声明稿全文如下：

本公司向来极重视食品安全及商誉，103年3月至6月透过经销商之筛选，选择业界最具规模且有三项政府认证的强冠企业股份有限公司，以订制之方式采购生产本公司「芝麻肉饼」产品所需之客制化猪油。

为求产品品质，本公司于订制条件中要求不得使用较低廉之进口猪油而必须使用品质较优的本地猪油，未采购一般市价800元一桶之油品，而是采购每桶1080元之高级油品。

油品交货时以白色桶子盛装，油脂目视确定颜色为乳白色，香味亦正常，故本公司所采购者并非强冠公司既有之「全统香猪油」产品，但本公司本诸保障消费安全之本衷，仍主动向台北市卫生局通报上开情事。

本公司之蛋奶素产品则使用进口之安佳奶油或花生油，目前并无使用任何强冠公司之油品，故所有产品均无食品安全之疑虑。