土洋大战《爱的面包魂》 台湾人最爱：第一名菠罗面包
上映两周的国片《爱的面包魂》，片中清新脱俗的陈妍希，让饰演本土面包师傅的陈汉典、与法国美食家的倪安东，为了示爱争先以面包大战，究竟女主角的情定本土菠罗面包，还是阿兜仔的法国面包？
▲《爱的面包魂》土洋大对决，硬是要以爱的面包拚出高低胜负，就为赢得女主角陈妍希的芳心。(图／文创一号提供)
两位男主角，不仅戏里争风吃醋，戏外也展开「爱的创意菠萝面包PK秀」，学会各种烘焙技术以诱人的面包糕点，向女主角传情。对于台湾人而言，不论是下午的面包餐车，或是本土的小面包店，甚至是标榜高价的法国面包店，通通都会卖一种面包，那就是剧中的灵魂卖点「菠罗面包」！
▲《一之轩》的招牌畅销面包，第一名就是丹麦菠萝面包！(记者黄彦绮／摄)
本土面包店《一之轩》，在师大路上一开就是30年，去年才在台北车站开了分店，店内最最畅销的第一名冠军，不是别的，正是菠萝面包！
▲去年开在台北车站的分店，就设立在人来人往的地点。(记者黄彦绮／摄)
第一名畅销的「丹麦菠萝」，最符合台湾人的味蕾，荣登冠军宝座，而烘焙时抹了四层的无盐奶油「海盐罗宋」，也位居店内畅销第二名，第三名则是丹麦蜂蜜年轮。其他不定期推陈出新的口味，例如玫瑰荔香面包、蜂蜜丁奶酪、黑钻巧克力面包、多谷培根起司等，都是非常独特、创新的口味。
▲店内整齐划一的摆设，总店面包近百种，口味、花样多多，任君挑选。(记者黄彦绮／摄)
▲第二、三名的畅销面包，分别是海盐罗宋与丹麦蜂蜜年轮。(记者黄彦绮／摄)
另外，像是日本超红的「日式起司烧」，或为了参加台北市鳯梨酥节，而发明的「松露凤梨酥」，也都在在证明，除了稳固客人喜爱的面包外，《一之轩》继续求好、求新。
本土面包店虽然不走进口面包店的高级装潢，或主打全套引进国外设备、食材，但更专注主攻台湾市场，在稳定的基底上，研发、创新口味，开辟稳扎稳打的路线，更培养出固定的老客户，每天总在固定的时间出现，挑选固定喜爱的口味，偶尔再换个胃口，吃吃不一样的，倒也是不错的选择！