豪小子旋风／林书豪最爱：难忘台湾肉圆好滋味
从小就吃美国速食长大的台湾「豪小子」，林书豪回到祖国最爱吃的，当然不是阿兜仔的麦当劳，而是台湾才吃得到的「肉圆」，还有小笼包、烧卖、猪血糕、萝卜糕、蟹壳黄等。林书豪家乡--彰化，以酥脆口感出名的《北门口肉圆》，饕客直接列为美食名单「去彰化必吃！」
这间位于彰化市区的40年老店《北门口肉圆》，创立于1968年，因设于彰化城北门口附近而得名，另在民生路与火车站，各有一家同名的店，都是从中正路总店分出开的店。天天大排长龙，这儿肉圆的迷人处？客人一致肯定：「酥脆口感很特别。」
▲《北门口肉圆》目前已由第二代接手，生意依旧门庭若市。(图／撷取chiasa部落格)
你没听错，北门口的肉圆，外皮就是酥酥脆脆，不同于一般肉圆的软嫩口感，而弹牙的Q皮也相当有嚼劲，尤其受年轻情侣或学生族喜爱。肉圆内馅放的是干贝、花菇、猪肉及鸭蛋黄等，再配上店家独家特制的甜酱，加入芝麻、花生粉煮和的方式，更是绝妙搭配。
▲加入独家甜酱的北门口肉圆，让吃过的饕客忍不住大赞！(图／撷取chiasa部落格)
「龙骨髓汤」也是北门口的另项招牌美食，口味清淡不过咸，滑嫩蒸蛋与切成小块猪脊髓组合的口感清爽，看清汤色泽不难发现，汤头清淡不油腻，早已成为老饕定时进补的必点圣品了。
▲「龙骨髓汤」清爽汤头吸引不少食客，上门必点，搭配肉圆刚刚好。(图／撷取chiasa部落格)
【北门口肉圆 】 地址：彰化县彰化市中正路一段494号电话：(04)7229980营业时间：11:00~20:00(卖完就打烊)
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