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想吃不用跑台中！三重也有老字号排骨酥面　销魂肉块轻咬就化开

▲三重清水排骨酥面。（图／大手牵小手。玩乐趣！！！授权提供，下同，请勿随意翻拍以免侵权）

知名清水排骨酥面在三重有分店了！简单整齐的小小店面，不时飘散出迷人香气，外头更是大排长龙，全都冲这碗排骨酥面而来，炸过再蒸的排骨酥入口即化，销魂汤头咸香入味，想吃排骨酥面不用再大老远跑去丰原，现在冲一趟三重就能品尝到。

►我们的美丽就用白纸黑字写下来

▲想吃老字号排骨酥面不用再大老远跑去丰原。

▲除了排骨酥面也有提供肉燥干面、鲁肉饭与各式小菜。

▲内用空间整洁干洁。

三重清水排骨酥面位于正义南路上，是创始人女儿北上开的分店，看着员工将刚炸好的排骨酥放进小铝杯蒸，邪恶香气让人冻未条，除了招牌的排骨酥面，也有提供肉燥干面、鲁肉饭与各式小菜，面条还有米粉、冬粉、粿仔条3种选择。

▲超人气排骨酥面。

▲蒸到软嫩的外皮轻咬就化开。

▲面条口感偏软十分涮嘴。

香气四溢的排骨酥面，使用口感偏软的中细油面，面量颇多吃完很有饱足感，排骨酥更是诚意满满，块块个头都不小，蒸到软嫩的外皮轻咬就化开，酥炸香气在舌尖上漫延，搭配香浓汤头会越吃越涮嘴，饕客们绝不能错过。

▲刚炸好的排骨酥香气四溢。

▲店内辣椒酱辣度适中，拿来提味刚刚好。

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