炒蟹、排骨酥汤无限嗑!台南超狂牛排吃到饱 鸡腿排咬下喷汁
文、图/台南好Food游
台南吃到饱又一家新开幕啦!全新开幕的「雅客牛排台南安平店」,主打单点排餐只要300元起(外加10%),就可以享用热炒、炸物、避风塘炒蟹、排骨酥汤、担仔面、港式小点、肉燥饭、餐包、水果、沙拉、蛋糕、饮料、豆花、冰品、养乐多等等,多道料理点心通通吃到饱。排餐有鸡猪牛海鲜可以选择,都是采原肉非组合肉的品质,想吃好一点的也可以点双拼或是8盎司肋眼美国牛排。吃到饱的自助吧有别于一般仅提供浓汤、面包、沙拉饮料的吃到饱,「雅客牛排台南安平店」光是中式热炒、港式小点、炸物就超过十五样以上,加上水果蛋糕甜点、沙拉、饮料、餐包种类超多,全都不用加价一口价就能吃到饱,个人觉得避风塘炒蟹跟排骨酥汤给料真的很大器,吃几盘就划算,吃一波先了啦!
新开幕的「雅客牛排台南安平店」就开在安平运河旁边,除了店门前的空地有几个停车位可以停外,运河边也有整排的停车格,相约来用餐开车来也不用担心停车问题。店门前有着两大幅很显眼的艺术作品,这可是知名书法大师陈吉山先生 的创作,内文则是苏轼先生的题西林壁,非常的霸气也很有艺术气息,让人不自觉会停下脚步仔细端详。
「雅客牛排台南安平店」的用餐空间非常大,一楼约有106个座位,分为左右两区中间则为自助吧取餐区,整个用餐的桌间距离蛮大的,人多时也不显拥挤。
2楼部分目前尚未开放,未来会规划成会议室,提供商务人士开会使用,会议结束也可以直接下楼用餐。
「雅客牛排台南安平店」完整菜单|Menu雅客牛排的消费方式为单点排餐300元起+10%服务费,每一主餐菜单上都有清楚标示食材产地,想吃好一点的肉品也可以点老饕推荐或是主厨推荐,食量大的朋友也有双拼可以选择,双拼价格为任两种排餐,总价折抵200元(但须出于同一铁板且限一人享用)单点自助沙拉吧收费为身高101~140cm为180元、身高141cm以上280元。
雅客牛排光是自助吧就让人眼花撩乱,中式热炒料理有8道,我们来的这天有卤牛舌、香菇炖鸡汤、南洋鸡腿、义大利通心面、香菜皮蛋、避风塘炒蟹、麻辣鸭血、清炒四季豆,菜色会不定期更新唷,店家也不怕你吃,补餐速度挺快的。
▼用卤牛舌这道料理真的也太大器,喜欢吃牛肉的一定要多夹一点。
▼很推荐他们家的南洋鸡腿,葱油浑厚香气迷人,肉也不会很干柴。
▼想吃主食增加饱足感的人这道加了很多嫩鸡肉的义大利通心面,色香味俱全。
▼港式风味的香菜皮蛋,爽口开胃,我超爱!
▼爱吃麻辣鸭血跟麻辣豆腐的朋友,直接让你吃免惊。
▼超人气的避风塘炒蟹,在港式餐厅一盘要300多元,这里也是让你直接吃到饱,太佛心啦!多吃几盘就回本!
自助吧的港式小点有4道,小笼包、烧卖、卤猪小肠、竹筒米糕也都无限量任你吃。
自助吧的炸物有5道,有小朋友最爱的炸薯条、麦克鸡块、萝卜糕、炸馄饨等等,据说他们家的麦克鸡块用的是跟麦X劳一样的品牌。很推他们家的萝卜糕,听说是跟高雄的知名店家拿货,真材实料吃得到一丝丝的萝卜丝呢!
自助吧也有白饭跟肉燥,像是每餐都要吃白米饭的人,也不用担心没吃白饭没饱足感。
平常只在饭店自助吧才能看到的担仔面DIY,雅客牛排也有唷!想来点担仔面自己动动手,好玩又好吃。
一般牛排店的吃到饱汤品大概都是只准备玉米浓汤,想不到雅客牛排的汤品除了玉米浓汤外还有每日例汤,每日例汤有罗宋汤、排骨酥汤、清炖牛肉汤、香菇鸡汤等等随机出现,像我这次来吃到的就是我喜欢的排骨酥汤,重点是老板真的不怕你吃,里面的排骨酥爆炸多,而且都是大块又有肉,真的太佛心了。
▼自助吧汤品有玉米浓汤跟每日例汤,今天的每日例汤是排骨酥汤,排骨酥大块肉又多,真的很划算。
凉拌的开胃小菜、生菜沙拉、水果种类也颇多,整个自助吧餐点真的很多,想把自助吧全部吃过一轮实在是太难。
面包区有5款可以选择,提供烤面包机与三种佐酱可以自行DIY。
▼大推他们家的餐包,里面夹馅有奶油跟克里姆两种,烤热后咬下会爆浆,奶油跟乳香并存,整体香气满分。
饮料的部分提供可口可乐品牌的汽水机、咖啡、果汁和冰砂,也有提供白开水。
前面吧台区也有养乐多跟中华豆花可以自取,挖一挖还可以挖到我爱的金苹果耶!
饭后的甜点跟冰品,光甜点蛋糕种类就有10种,真的也是诚意满满啊!
点的排餐还没到我们已经在自助吧吃到饱到天灵盖了,尤其是萝卜糕、南洋鸡腿、排骨酥汤、避风塘炒蟹、卤牛舌光是这几样就让人欲罢不能,我们大概都吃了两轮,好划算。
「雅客牛排台南安平店」的餐点推荐雅客牛排$320元/6盎司
雅客超值系列的牛排给的也很有诚意,光是这大小跟厚度就让人很感动,重点是雅客的肉品都是强调100%的原块肉,非使用组合肉,安心吃最实在。
虽然是吃到饱的牛排但这主餐真的完全不马虎,点了五分的熟度刚刚好,这块肉中间带些许筋膜,吃来带点口感,牛肉有事先调味过所以单吃就很有味道,如果喜欢佐酱的朋友自助区也有黑胡椒酱跟蘑菇酱可以自行取用。
雅客猪排$300元/200g
雅客的猪排用的是台湾的肉品,带一点的厚度外层煎到带点焦香感,吃来也软嫩不柴。
雅客鸡腿排$320元/300g
选用台湾本土的温体鸡腿肉,尺寸也是非常壮观,外层煎得非常酥香,咬下还带酥脆感里层腿肉软嫩多汁。
如果对肉品比较有要求想吃的好一点,雅客也有等级比较高的餐点可以选择,好友点的美国安格斯冷藏CAB肋眼牛排足足有8盎司,不管是大小或是厚度都超赞。采原块肉冷藏后干煎,没有其他的腌渍或佐酱,来呈现单纯的牛肉风味,吃起来肉质细致多汁又鲜甜。
另一个好友点的双拼海鲜,上桌也是超吸睛的,尤其那尾鱿鱼真的又大又厚,偷偷吃了一块真的好脆,尤其这样的厚度吃起来真的很爽快,我超喜欢!鲑鱼尺寸也不小,说真的这样的双拼份量真的有点大,女生肯定吃不完,建议食量大的人再尝试就好。
「雅客牛排台南安平店」整体评价整体来说个人觉得雅客牛排本身排餐的本质还不错,肉品上都是选用100%原肉,给的肉品大小也算大器,一个餐300元起(+10%)就可以自助吧无限吃到饱,而且他们的自助吧真的很不错种类也多,个人觉得很超值的!虽然刚开幕不久不过连平日中午生意都很好,建议先订位唷!
雅客牛排台南安平店地址:台南市安平区安平路138号电话:06-3586516营业时间:平日11:00~14:00、17:00~22:00/假日11:00~22:00
台南好Food游
我是Lydia,台南乡下小孩,从旅行中爱上台湾,喜欢分享生活琐事与旅行的美好,从台南在地美食出发,立志要踏遍全台湾走遍全世界。现有经营:粉丝团、部落格、Instagram
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