文、图/台南先生
严选食材搭配独家自制腌料的炸鸡摊,铜板美食价格亲民,还提供舒适内用空间可以吹冷气,每逢周末假日必排队,产品都是限量供应,晚来连屑屑都吃不到。
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摊位外观:旁边就有停车场,开车来也很方便。
产品都放在玻璃柜内,避免被路上废气污染,每天只准备固定量,卖完就没了,想吃记得要趁早。
本来以为只能纯外带,没想到吃炸鸡也能内用吹冷气。
菜单(2020年5月):提供舒适用餐环境,但是价格也没有比别人贵,而且还有外送服务。
鸡腿:面衣带点颗粒感,吃起来特别酥脆。
肉质鲜美又有弹性,一咬就喷汁,重点没有肉腥味。
鸡排尺寸差不多跟一般成年女子的脸一样大。
扎实有嚼劲不干柴,带点肉汁。
甜不辣:外酥内Q不油腻。
鸡米花:卡滋卡滋超酥脆,选用鸡腿丁部位,肉质鲜嫩弹牙。
百页豆腐:外层酥软,里头依旧水嫩细致。
甘梅地瓜:绵密香甜,吃得到地瓜的原汁原味。
啾ㄠˊ炸鸡
地址:台南市中西区五妃街72号(旁边有停车场)电话:0909330149(可外送)营业时间:11:30~20:00(限量供应卖完提早收)
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