新・鲜货/轻松做出法式料理 法国人爱用magimix调理机登台

▲在法国当地的知名厨房家电magimix,旗下食物调理机即将在台上市,现推出预购。(图/恒隆行提供,以下同)

记者蔡惠如台北报导

法式料理让人一向感觉遥不可及,但法国人也不会天天跑餐厅,恒隆行引进法国当地居家调理机magimix,无论是调理内馅、做出浓汤切片刨丝,一机就能完成,在家就能做出法式家常菜,此外还推出「保用30年」的保固服务

▲台法国餐厅La Cocottle主厨Fabien Verge示范使用magimix切碎菜叶鸡肉填充内馅。

或许妳近期有意识到,能煮出一顿好菜的人,无论男女都是越来愈加分,若妳厨艺渴望升级,且喜爱西式料理,使用调理机会让烹饪更有效率,基于民众对于手作美食愈来愈热衷,在法国几乎每家一台的magimix,近期正式在台湾上市。

▲提供7种刀款配件,扩大调理功能

magimix食物调理机具有7款配件刀盒,可提供剁碎、混合、揉捏、搅拌、乳化、切片刨丝、打发蛋白等功能,从开胃菜汤品蛋糕塔皮与面包都可使用,另因内部采用感应式马达设计,没有传统皮带齿轮,故无耗材疑虑,也提供马达30年保固服务。

▲也能制作西式浓汤,少油清爽。

机身只有3个操作按键,使用简易好上手。

magimix食物调理机依尺寸大小提供2款机型售价从16,800元至22,800元不等。代理商恒隆行表示,即起提供预购,2018/1/31前加送价值4,500元的同品牌冷压蔬果原汁组。

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