第一本《米其林指南曼谷》出炉　没有餐厅摘下三星

▲曼谷米其林二星餐厅Gaggan。(图／取自Gaggan官网)记者黄士原／台北报导

第一本《米其林指南曼谷》在12月6日晚上出炉，总计有17家餐厅摘下一星与二星，但并没有餐厅摘下三星。而在曼谷之后，第一本的《米其林指南台北》则预计在2018年的3月出炉。

17家餐厅中有拿下二星的餐厅有3家，其中1家是拿下亚洲50最佳餐厅第1名的Gaggan，另外两家二星餐厅则是位于曼谷文华东方酒店里的法式餐厅Le Normandie与Lebua Hotel 内的Mezzaluna。至于一星餐厅共有14家，名列亚洲50最佳餐厅的Nahm、Bo.lan、Suhring也摘下一星，不过最让大家惊讶的是旧城区里的街边快炒店Jay Fai拿下一星。

另外，这次指南一样有必比登推荐餐馆35家，餐厅种类多元，有泰式炒金边粉店、炒鸡肉面店、提供海鲜美食餐厅等。▲Jay Fai蟹肉煎蛋卷。(图／取自米其林网站)

二星餐厅●Gaggan●Le Normandie●Mezzaluna

一星餐厅●Bo.Lan●Chim by Siam Wisdom●Elements●Ginza Sushi Ichi●J’aime by Jean-Michel Lorain●L’atelier de Joel Robuchon●Nahm●Paste●Saneh Jaan●Savelberg●Sra Bua by Kiin Kiin●Subring●Upstairs at Mikkeller●Jay Fai