鸡翅香酥爆多汁！台中排队传说炸鸡店 鸡排只要55元超佛心
文、图／橘子狗爱吃糖
胖老爹炸鸡旋风曾经引起全台湾一阵炸鸡狂热潮，那时如雨后春笋一堆本土炸鸡店纷纷冒出头抢上风头浪尖，不管是胖老爹、昌平炸鸡王、爆Q美式炸鸡等等各有拥护者，但谁想得到…其实在台中海线有间嘉新面包店炸鸡默默独霸一方！
卖的是台式面包，店名也是面包店，但炸鸡却是整家店最抢手的，一到开店时间店门前排满买炸鸡的人潮没停过，我看了都觉得惊讶！
►更多吃喝玩乐大小事，快追随旅游云官方Instagram
这间【嘉新面包店】貌似在台中海线有两三家分店？（因为我第一次知道）在沙鹿这家据说是重新开店？位置就在中山路上（对面是成都川菜馆）下午一两点才开始营业，虽然说是面包店，但其实都摆摊在门口路边，加上很多车临停跟排队买面包炸鸡的人潮，经过很难不注意到。
（只是建议去找个好地方停好车再过来买，一堆人乱停真的很危险）
其实品项来说面包非常多，不管是菠萝面包、蛋糕卷、葱仔胖，还是蛋黄酥、蛋塔、虎皮蛋糕等等，几乎一般面包店卖的都有，一点开始营业，只是也要差不多两点面包架才有空塞到满，但面包价格很吸引人，竟然有6种100元的优惠比佳湘面包还便宜！（限20元面包）
面包区架大概占了2／3，但结果最受欢迎的是只有1／3区域的炸物区，应该谁都看得出来主力商品是什么，想不到副业却是最为出名的！
这边主要卖的有咸酥鸡、炸鸡腿、鸡排、鸡翅、甜不辣，还有薯条、等等，价位应该算不贵，鸡排竟然才55元。而且因为热卖的关系，所以你拿到手的几乎都是现点现炸的！
看看玻璃保温箱内的铁盘，几乎鸡腿、鸡翅跟鸡排都是秒杀清空的。我自己就只有随意买了炸鸡腿、鸡翅和炸薯条三种来尝尝鲜。
现在还有买满150元就送你一瓶豆浆的活动…全部解决完实在太饱。
【炸鸡腿／每支35元│炸鸡翅／每支25元│炸薯条40元】
鸡腿不会太小支，外层面衣金黄香酥，刚起锅当然烫手。炸鸡外皮香酥本就应该，但嘉新的面衣真的香酥得非常好吃！
不是会扎口的那种，咬下酥脆薄皮里面有满满肉汁跟软嫩鸡肉，完全没有干涩的问题，非常意外的好吃炸鸡腿！只是…
不是每支鸡腿都嫩口，买的四支里有一支肉质比较没这么嫩。鸡翅也不会太小支，一样炸得香酥好吃又嫩又多汁！
即便放冷了也还是好吃，鸡皮不会整个有油耗味。不管鸡腿或鸡翅我觉得都比连锁速食店的还好吃。
薯条的话虽然是写「小薯」，但只卖40元的份量，没有更小份的，所以炸出来的量还蛮多的，就类似麦当劳薯条那种，刚炸起来不错。
然后前面有讲，买满150元还多送一瓶豆浆，吃喝完差点撑死…
如果不是因为在地人介绍，这么多年海线沙鹿清水也跑了好几趟，竟然完全不知道有家这么夯的炸鸡店，可能因为看到面包就路过了，再多路边摊卖炸鸡的这么多，要能这样源源不绝排队真的不简单！吃过还蛮推荐可以来试试的，价位不贵只是要有点耐心排队。
嘉新面包店／炸鸡专卖│沙鹿区
地址：台中市沙鹿区中山路497号电话：04－26633857营业时间：01：00Pm－09：00Pm
【你可能也想看】
►片鸭油亮多汁！台中老饕最爱邪恶烤鸭店 必点辣炒鸭骨＋高丽菜 ►开店2小时完售！台中最狂排队面羹 只要35元、招牌辣菜脯免费加 ►片鸭油嫩狂流肉汁！台中最狂排队烤鸭 炒鸭架香辣够味份量多