蜷尾家X小7蛋卷冰4/27开放第二波预购 这次供应9万组
▲蜷尾家X小7蛋卷冰4/27开放第二波预购。(图/蜷尾家提供)旅游中心/综合报导
蜷尾家与7-ELEVEN独家合作的「华人冰王蛋卷冰」首波开放预购就被秒杀后,4月27日将再与7-ELEVEN合作,于门市开放开放第二波预购,共计9万组,一组有蜂蜜红茶、焦糖鸡蛋布丁二种口味,这次外包装也推出新色组合。
2012年以散步甜食概念在台南正兴街开幕的蜷尾家霜淇淋,有别于一般消费者对市售冰品经常直觉联想到香草、草莓、巧克力等西方口味,蜷尾家更希望顾客品尝到的是健康、季节食材、与在地文化精神。因此创立至今,蜷尾家已研发超过130种口味冰淇淋,其中更包含了台式早餐豆浆油条、古早味面茶、木栅铁观音、台中太阳饼等独具华人特色的冰品。
这次的「华人冰王蛋卷冰」蜷尾家策划了两年,最终蜷尾家选定以超商经典的蛋卷冰做翻转,更决定全面采用鲜奶制作,蜷尾家创办人李豫表示,他们的冰吃完绝对不会过份油滑腻口,是单纯的舒服享受。
蜂蜜红茶蛋卷冰灵感来自蜷尾家曾在世界冰淇淋大赛夺得银牌奖作品「爆米香荔枝蜜红茶」,采用台南虎山鲜乳,加入古早味红茶茶叶费时熬煮;另一个口味「焦糖鸡蛋布丁蛋卷冰」,是承袭创办人李豫儿时记忆中最怀念的味道,以空运来台的顶级义大利蛋黄酱取代香精与色素,融入台南虎山鲜乳,有着绵密细腻的口感与浓郁蛋香。