Uber Eats携手全联上架2千生鲜食品 双北1小时内送到家
Uber Eats台湾总经理李佳颖（左）与全联福利中心总经理蔡笃昌。（黄慧雯摄）
继平台外送服务网罗便利商店、高档超市、大型量贩店、在地小农、药妆店、母婴药局、宠物用品后，Uber Eats今（6）日宣布与全联福利中心强强联手，全联将自1/8起推出「PXGo!小时达」服务，借重Uber在即时预订的平台服务与车队对接的技术，在双北推出最快30分钟内可外送2000项以上农产品、生鲜食品、冷藏商品的服务生鲜食品到家的服务，为现代人忙碌的生活带来全新的贴心服务。Uber Eats生鲜外送服务也将提供会员订购全联生鲜食品，将最新鲜的食品、食材快送到家。
全联福利中心总经理蔡笃昌在今日活动中分享，全联迈向数位转型共有三部曲计划，首部曲是2019年5月推出PX Pay行动支付，累积至今App下载超过800万，PX Pay支付占比在上个月达到近30%，也让全联非现金支付比例在PX Pay加持下已超过50%，成功转化婆婆妈妈的消费习惯。第二部曲则是PXGo!，服务以「全联就是你家的大冰箱、大仓库」的概念来推动，鼓励消费者大批购买再到门市分批取货，且可作为礼物馈赠，为全联带来不少箱购业绩。第三部曲就是推动实体电商，原先预计在2020年中，最晚也预计到年终推出，不过因为面对库存精准的艰难挑战，延后至今。因此今日能顺利推动「PXGo!小时达」服务，也要感谢不少幕后人员的齐心协力，用心克服了相关困难。今日全联推出的「PXGo!小时达」第一波将先选定新北50家门市，以每家服务门市服务半径3公里来计算，理想可以覆盖双北100%区域（扣除山区、偏远地区），在30分钟至1小时内即可送达。
为因应PXGo!小时达推出，PX Pay App也将进行改版。蔡笃昌指出，PXGo!小时达共具备5大竞争优势。（1）价格优。不管线上线下都是统一价格。实体店若进行促销，线上也会跟进。（2）商品齐。初期导入2000项以上商品，生鲜日配类、食品杂货商品都超过1千项。（3）速度快。借由与Uber合作，下单30分钟到1小时后一定会到。（4）可下单时间最长，每日9:30-20:00都可以下单。（5）种类多。PXGo!提供选择宅配到家、到店取货，或可以早上下单，指定时间到店取货等三种方式，服务种类最多。因此虽然相关服务推出较慢，相信能够在很快达成数位转型的目标。
针对与Uber Eats合作，蔡笃昌表示表达Uber Eats是台湾品牌最好的外送平台，共有300万以上用户，用户群更为年轻。年轻人倾向使用手机购物、或前往便利商店购物，但是较少到超市购物。因此全联也期待透过「PXGo!小时达」服务能够让Uber Eats会员有望进入全联购物，也期待较为年长的全联会员有机会导客到Uber Eats平台，使用外送服务，为双方平台加分。
Uber Eats与全联携手推动的生鲜外送，对接了API，让门市人员可透过PDA拣货。（黄慧雯摄）
Uber Eats与全联携手推动的生鲜外送，对接了API，让门市人员可透过PDA快速拣货，完成后便可即刻传回资料到Uber Eats派送外送员，达成30分钟至1小时内外送到家的目标。（黄慧雯摄）
Uber Eats台湾总经理李佳颖今日则分享到，2020年平台非美食外送成长9倍，涉及生鲜、宠物、日用品等品类。Uber Eats也在2020年从美食外送平台扩大为随点即送平台。根据平台数据，Uber Eats发现，喜爱订购外送美食的会员也是也是首批菜篮族，也就是首批开始点购生鲜的人，并未取代原本点购美食外送的频率。而点购生鲜外送的会员，频道最高落在周日、第二热门时段则是周二及周一，打破外界认为的线下行为模式。此外，也发现用户爱在下午最爱点购生鲜，这时段与美食外送明显错开，推测用户是为购买在家煮菜的食材所致。透过平台数据，Uber Eats发现消费者对于健康要求不断提升。消费者最爱订购的前五大商品中，有机蔬果、通过安全认证的肉品就占据其中，显示消费者对于疫情下对于安心食材的重视。
李佳颖指出，透过爬梳消费者的订购行为，可以发现主打新鲜食材的全联福利中心就是最好的合作伙伴。借由双方本次的合作，可提供消费者在Uber Eats上即可订购超过2000多个全联品项，覆盖有机食材、冷藏、冷冻品等，能一站式满足消费需求。此外双方本次合作还进行了API转接，能与门市人员的捡货PDA串接，门市人员借由手持PDA便以快速检货。待捡货完成，便可串上Uber Eats平台派送外送合作伙伴抵达全联取货。期待双方合作可以让会员感受到在Uber Eats点购全联品项的顺畅体验，当前双方合作是从双北开始，而这只是第一阶段的计划，期待顺利完成后能扩大到全台湾，让喜爱全联、未认识全联都可以加入这项服务。
若想要体验双方合作的成果，习惯PX Pay的消费者可以在App中直接选购生鲜食品在30分钟至1小时内外送到家；Uber Eats用户也可在平台上的「生鲜杂货」区，选购到全联的新品食材，满足各样需求。为推动本次合作，双方都推出了不少优惠，Uber Eats自1/8-1/31期间，在平台上点购全联福利中心商品满299可享一次折抵100的优惠，等于打67折，还可与优飨方案或是双享方案叠加使用；全联则是从1/8-2/3为止推出三重优惠，包含天天有爆杀价、不限金额10%回馈、699免运还可以加1元得一串卫生纸等。
全联指出，期待今年内可将双平台线上服务扩展至全台，目标是规划200店能加入服务。蔡笃昌指出，全联启动数位转型虽然慢，但是前两阶段都颇为成功。因此他期待未来全联能后发先至，很快做到线上生鲜杂货购物第一大品牌。