肉燥拌面「1面2吃」超特别!澎湖最美面摊 麻酱面一吃就上瘾

文、图/满分的旅游札记

澎湖在地特色美食心面马公店,唯美质感空间,居然在卖古早味小吃,零心面所招牌必点肉燥拌面和麻酱面,人气配料有特制卤味和凉拌小菜,每道餐点都是俗俗亲民铜板价,在放松的空间,享受一碗古早味面食也不赖。

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零心面所马公店 交通方式&停车资讯

玩乐澎湖,除了玩水和踩点之外,来澎湖吃美食,也是一大乐事呀,大家都知道澎湖市区有很多排队美食,而零心面所是近期在马公新开的店家,据说一开店,就受到在地人的喜欢,这么爱玩澎湖的满分,当然也要来尝鲜啦,骑车来访的朋友,导航搜寻就能抵达,零心面所简约的招牌搭配白色的建筑很是低调。

零心面所马公店 用餐环境

零心面所整体的用餐空间不大,但走进餐厅,却给人一种放松的感觉,柔美质感的装潢,很难想像在卖古早味,就连桌面,都采用女孩会喜欢的大理石纹呀。

零心面所 菜单MENU

餐厅的服务人员相当亲切,帮旅人带位后,便提供零心面所的菜单,零心面所菜单虽简约,但品项还算丰富,招牌主打肉燥面、麻酱面、卤味和小菜,整体价格落在$40~$70之间,绝对都是旅人最爱的铜板价格,画单点餐后,需先至柜台结帐

零心面所餐点现点现作,需耐心等候餐厅中岛柜有陈列各式的酱料餐具若有需要的旅人,都可自行使用唷

肉燥拌面$65

招牌肉燥拌面上桌看起来就好可口,用大圆盘盛装,有种吃义大利面的fu,肉燥拌面冷了肉燥外,还有两块肉,面条Q软,搭配肉燥滋味味道还不赖,大块肉燥,吃起来也很有味道。

比较特别的是,点肉燥拌面还会提供热汤,居然还下重本用星巴克的杯子来装汤耶,主要是让旅人,面条吃完或是吃到一半,可以搭配热汤一起品尝,热汤与酱料的组合,坦白说,吃完面再喝点咸汤也很暖胃。

肉燥饭$40

肉燥饭的部份看起来就比较单调,主要就是品尝肉燥与米饭的香气,若还能再加点青菜或是卤蛋,想必更加分。

麻酱面$70

零心面所的麻酱面,满分个人很推荐,听说这麻酱的酱料,是老板自己调味滴,拌面品尝时,可以吃到麻将浓浓的香气,满分个人觉得麻酱给的有点多,但整体的味道是很赞,是完食后,会想再品尝的好味道。

芹菜干丝$30

当天店家推荐的芹菜豆干丝味道也超香,沁凉口感,软Q滋味,会让人一口接着一口,不管是搭配拌面或是肉燥饭都很适合。

空心菜$40

青菜的份量还算多,新鲜口感与肉燥也不错吃,满分最爱吃青菜,当天整盘都是满分完食。

萝卜鱼丸汤$40

饱餐一顿后,满分还点了一碗汤,鱼丸汤汤头清甜,入喉顺口暖心,小鱼丸口感Q弹,味道也还行。

满分当天在零心面所也吃得很满足,小小店家,也能有大大的享受,零心面所的用餐空间的确很舒服,质感的环境,可以让人优雅的在店里用餐,零心面所餐点的整体表现还算不错,以古早味的面条和肉燥让人印象深刻,而且餐点不贵,大多都是亲民的铜板价,满分个人最爱的是店家的麻酱面,听说店家的卤味也非常好吃,很有味道,可惜满分来访当天没有机会吃到,若有机会再访,满分要尝尝卤味呀,对了,零心面所每日营业到零晨1点,若夜猫族的朋友想觅食,也能来这吃宵夜。

零心面所马公店地址:澎湖县马公市三多路296号服务电话:06-926-2595营业时间:11:00~14:30 17:00~01:00

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