激推麻油红藜炒饭、麻辣干拌面！超夯蔬食「上善豆家」超商就吃得到
随着健康意识抬头，愈来愈多人倾向吃蔬食、素食料理，这次看准蔬食族群有年轻化趋势，全家找来全台5大必吃蔬食餐厅「上善豆家」联手打造蔬食鲜食，并选用店内人气古味麻油姜拌酱、川味麻辣拌酱开发抢先推出5款鲜食，其中，必吃麻油姜红藜炒饭，浓浓的麻油香搭配鹰嘴豆、青花菜，好吃又健康，另外还有汤品、拌面、饭团等，4月7日正式开卖。
▲「全家X上善豆家」推出联名鲜食。（图／记者萧筠摄，下同）
▲激推麻油姜红藜炒饭、麻辣干拌面。
「全家X上善豆家」携手推出系列联名鲜食，主打少添加、配菜均衡、特色调味，准备抢攻蔬食控的胃。抢先登场的一共有5款鲜食，其中，这款「麻油姜红藜炒饭」激推必吃，是选用古味麻油姜拌酱搭配鹰嘴豆、台湾红藜及青花菜拌炒，麻油香气十足，还能吃到健康配料，另一款同为主食类的「麻辣干拌面」，是将川味麻辣拌酱拌入粗面条，呈现香辣麻滋味，里头也放了小黄瓜丝等料，除外还有吃得到娃娃菜、木耳、素米血的「麻油娃娃蔬菜汤」，同样麻油香气浓郁。
而早餐轻食类则推出「胡麻风味鲜蔬沙拉」、「牛蒡黑籼饭团」，饭团是选用台湾在地黑米制成，内馅夹进满满牛蒡丝、菜脯、素肉松及豆包，口感丰富，售价45元，4月7日起正式开吃，提醒上述联名鲜食是使用非素食专用产线，全素食者要多加注意。
▲▼7-11最新米其林鲜食。（图／记者周姈姈摄）
另，7-11近来则找来老饕最爱米其林餐厅「天香楼」推出联名新品，首次将经典人气酱料「天香楼熟成麻辣酱」入菜，其中，必吃「辣炒鸡烤饭团」，是以蒜炒爆香鸡丁加入天香楼熟成麻辣酱，饭体采用日本直输鲣鱼酱油与蒲烧酱调制，口感香辣开胃，另一款「香辣鸡炒饭」，是将天香楼熟成麻辣酱搭配京杭名菜软炸鸡，腌渍裹粉油炸，香酥软嫩，打造主厨私房炒饭。
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