台南隐藏版美食阿兰面店 麻酱面必吃
对于小吃，每个人都有记忆中最爱的那分滋味，有时，吃在口中，咀嚼的却是一段回忆。
24岁浪子回头的林劲勋，是网路名店「金沢千味轩」的老板，他虽是知名面包工厂二代，但他白手起家创业，他最难忘小时候家里附近的一家面店。
林劲勋的父母是佳湘西点面包创办人，国内知名面包工厂，全台销售点超过百个夜市面包摊，总部设在台南西港区，从小住在西港的林劲勋，对于附近美食如数家珍，但最怀念的首推这味。
从小在面包工厂长大的林劲勋说：「爸妈工作忙，我们4个小孩从小就独立，小时候放学就去阿兰面店报到，老板关心我，常会问我考得怎么样，我就回：『卖搁共啦！都考不到100分』，或者小时候爸妈还没分开时，全家人一起来店里吃面，全家幸福、和乐融融的画面，永远忘不掉，面店就像我第2个家。」
一吃吃了十多年阿兰面店的林劲勋说：「麻酱面是每来必吃，一吃都吃上两碗，面条吸附麻酱汤汁，夹起来咸香味四溢，轻轻咬下面条，口感弹牙Ｑ滑，再配上馄饨汤、综合卤味，超级满足，价格实在，常常想到都流口水。」
果然，一顿午餐采访时间，客人络绎不绝，还主动让位置给人多的我们，老板还小严肃地跟林劲勋说：「不要报导了啦，现在已经够忙，人再多的话，会忙到没时间休息！」林回：「这么好吃怎么能不报？」这时，从小看林长大的老板，似乎很埋单林的说法，笑了出来，还叮咛他要常常回来。