水饺炸出鲜甜高丽菜肉馅!高雄隐藏版立信面馆 还有招牌麻酱面

文、图/姐妹部落

这就是一间你路过绝对不会注意的店家,但吃完以后下次就会默默地来报到,我想也是这样所以附近居民才会这样汹涌的来光顾,麻酱面水饺千万不要错过。

立信面馆外观

小小的店面真的掳获了周遭居民的胃,用餐时间不早点来就是准备排队概念

牛肉面$80

牛肉面的面条是宽版的,汤头有淡淡的中药味,不会太咸

肉的部分有带Q劲,味道也有入味,但我个人不喜欢这种面条。卤菜

店家虽然小小的,但是卤菜的部分也是很干净清爽。

卤得不会太咸,算是水准之上。

推荐麻酱面$45

麻酱面算是他们的招牌了,细细的面条滚上香浓芝麻酱,唰的就让口中满是麻将芬芳

辣椒还很有诚意的附上剥皮辣椒跟辣椒子油,喜欢吃辣的不要错过。推荐高丽菜水饺(颗)$5

我想大多数的人都是慕名而来吃水饺,真的是看起来平平凡凡,吃起来却惊为天人。

肉馅跟高丽菜的比例适中,可以吃到菜的清甜与猪肉韵味,好吃!

蛋花汤$20

蛋花汤给的青菜也颇大方立信面馆-菜单

今天点的品项有:牛肉面、蛋花汤、麻酱面、卤菜

立信面馆-后记

或许每个人家里巷口都有一间面摊,但是能够做到像这样络绎不绝,用餐时间人声鼎沸的店家一定有他的魅力之处,不用花大钱就可以品尝的铜板美味

高雄-立信面馆营业:10:30-15:00、16:30-20:30(周日休)电话:07-5560500地址高雄市左营区信路193号平均:$50-100/人【不可刷卡】推荐:水饺、麻酱面

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