少女注意！台南平价义大利面店 吃得到「粉红色」炖饭
文、图／Sean
某天去吃元味屋的时候发现了隔壁新开一家店，M&Y's Gourmet 铭洋家 创意洋食。大致看了一下菜单内容，决定在暑假结束前来尝尝，测试三次的结果都算满意，就决定写篇文章出来纪录一下，店内布置简单，有冷气。
也就是因为布置简单，所以并没有拍到自己觉得适合当刊头的照片，这篇文章的照片也很少，可惜了些，但我觉得没有过度装潢再转嫁装潢费用给消费者不如直接将这些预算摊平，让商品定价更亲民，我觉得铭洋家大概就是这个类型。
浓汤热度够，蘑菇味道也很鲜明，算是不错的浓汤。这一点让我有点意外，毕竟多数平价义大利面店的浓汤都是拿来增加客人的饱足感与心理期待(多数消费者都习惯了义大利面+面包+浓汤这种三件套装组，少了其中一个配件感觉就是不对)
面包嘛..我对面包比较严格，所以我觉得这纯粹是增基饱足感用的。
倒是义大利面的面条够硬，口味让我们觉得吃得惯这一点值得写，不是那种低价台式风味的义大利面，可惜份量上没那么够，单点义大利面大概只能吃6-7分饱。
如果不加面包跟浓汤真的会让你吃完想去买个波美斯薯条还是胖虎地瓜球(写着写着忽然觉得没有7分饱很像比较有口福?!)
不过我最近这次去吃，发现店家增加了"加大"这个选项，食量正常、吃面的朋友建议务必勾选加大
炖饭比较好，不加大可以吃到8分饱，吃完硬要吃薯条或是地瓜球也是可以(其实是我自己真的很想吃)。炖饭的熟度恰到好处，吃起来也不会黏黏烂烂的。
粉红鸡肉炖饭
鸭胸炖饭
吃了三次之后，我觉得铭洋家的风味在我吃过的平价义大利面里算是不错的，是个物有所值的亲切小店，其中又以炖饭、浓汤的表现高于义大利面，如果真的连加大都吃不饱，波美斯薯条跟胖虎地瓜球算是相当好的救援投手
M&Y's Gourmet 铭洋家 创意洋食FB地址:台南市育乐街162号营业时间:11:00-14:00 17:00-20:30 (公休日未定)电话:06 234 5266