吃的是怀念滋味!50年古早味冰菓室的「红茶清冰」
文、图/kuma
民国五十三年创店、至今也有五十年时间的东门冰菓室,还保留有早期的柑仔店和古早味的清冰…
在轩味屋享用完彩色粄条后,来到美浓民族路的东门冰菓室,紧接着来吃古早味的冰品,在炎炎夏日中享受一下清凉。
简单的外观,除了冰店也是杂货店,在里头很有怀旧感,可以小小重温小时候在柑仔店里挑挑看看的回忆。
绿豆清冰,压的扎实的清冰、本身便带有甜味、还有香蕉油的香味,入口化开的清凉和香气、是相当怀念的滋味。
柠檬清冰,店家用的是浓缩柠檬果酱,虽有保有柠檬的酸香,但总是和原汁有些差异,果酱的甜加上清冰的甜,这样的味道对不爱吃甜的熊来说,真的过甜了。单吃清冰,感受香蕉油的香味,其实也很ok。
扼腕的看着二碗冰都进了熊友的胃袋,追加一杯红茶加清冰。古早味的红茶加上清冰,还是这样单纯的味道适合熊,双份古早味的组合,不腻口。
店内座位区,一旁则是商品货架区,在这里边吃冰边研究架上的商品,还保留小时候的感觉,一些吹泡泡等的小玩意儿,架上也都还看得到,超怀念的。帮妈妈跑腿买东西的回忆,都跑出来了。
离开前老板正在舀冰,偷偷拍二张。
新颖的店、新奇的冰一直在推出,但内心总有一块是留给这记忆中的滋味。时代一直创新,这样古早的味道却是取代不了的,下回来美浓、吃完粄条,别忘了来传统柑仔店吃碗古早味的清冰。