屏东双宝玩创意 莎莎主持校园料理王争霸

记者林顺良屏东报导

黑鲔鱼观光文化季系列活动于5月18日在东港华侨市场举办第一届校园料理王选拔赛,来自全台餐旅学校及相关科系进军决赛的10支队伍,将以鲔鱼、樱花虾及屏东当季农特产发挥创意挑战校园料理王宝座屏东县政府并邀请「食尚玩家节目主持人莎莎担任活动主持,还有「小粉红」蒋伟文、「小黑」陈德烈二位型男主厨大展厨艺

屏东观光传播处说,这场料理大赛邀请全国近30所餐饮学校推荐队伍参加,经第一阶段激烈竞争后,进入决赛的10支队伍有桃园创新技术学院「桃园创新」队、和春技术学院「和春A」队、义守大学「义.念」队、国立高雄餐旅大学「中厨当家」队、稻江科技管理学院「稻江帮帮」队、屏荣高中「夏季恋爱」队、三信家商「寻.」队、美和科技大学「H.M Chef」队、中山工商炎炎夏日」队、台湾首府大学「用爱做料理」队等。

校园料理王决赛于5月18日下午1时至4时在华侨市场顶楼观海广场举行,由于今年主打樱花虾,所以食材必须使用鲔鱼、樱花虾指定食材,搭配屏东在地当令时节的农特产品,烹调出创意佳肴,赢得首奖的队伍可获得5万元奖金,创意奖3万元,及人气奖1万元。其中人气奖部分,则由民众当场报名拿取号码牌担任评审,活动当天还送好礼,由东隆堂提供100瓶青草茶及COSCO超市的50份精美小礼物,送完为止。(新闻来源:民众日报