台南平价艺文咖啡馆!高CP值辣味番茄炖鸡义大利面
文、图/mimi韩
噗~原来成大旁边,竟然还有这间《奇美咖啡馆》,外观真是低调的可以,经过也没注意到><"店里提供各式早午餐、轻食和咖啡,还有艺术品陪伴,空间的质感与文艺气息都挺好,待在里头很舒服,餐点品质口味都不错,服务又亲切,是很棒的用餐经验。
《奇美咖啡馆》位于大学路与长荣路的交叉口,成大奇美楼的1F,是满多人会来喝午茶、聊天谈生意的地方,空间非常宽敞,环境也不吵杂,满棒的。
目前奇美咖啡馆会不定期举办「料理主厨秀」。请知名餐厅主厨带我们认识食材、料理或饮食文化,是个让大家重新认识"吃美食"这件事的好地方唷~
因为早期这里主要是作为奇美食品的通路,当时曾经一度以自家生产的调理包为主,但现在已经转型成独立餐厅,在食材用料都非常讲究,例如DE CECCO义大利面、Riso Scotti炖饭米、还有总统牌鲜奶油、帕米吉安诺干酪和奥利塔橄榄油...比起过去已经不可同日而语,难怪看客人还满多的。
除了义大利面之外,还有浓汤、面包、咖啡、芒果奶酪,整组的份量是很够吃的,以CP值来说挺好。
面条吃起来软硬适中,吸附着满满的酱汁,口感很棒;鸡肉、酱汁与辣椒融合的香气饱满,有点辣更好吃。
原本想像吃起来会有点薄脆,结果是比较扎实˙的口感,里面有洋葱、甜椒和熏鸡,沾上义式辣肉酱很香。
拿铁咖啡虽然不是我心目中第一名,但还蛮香浓顺口,原来是选用lavazza,有焦化和梅纳反应的豆子才好顺好顺~~午后看到有漂亮拉花的咖啡,心情好好。
也可以+30元升等,点一杯100元的饮品,面包的口感外脆内软, 里头满满的生菜与培根等食材,大口咬下还挺有满足感的捏~
点餐柜台和用餐座位区有走道隔开,外带与内用,或是排队买东西都不会互相干扰,哈哈哈,这好像也是空间大的好处之一吼~
和奇美博物馆一样,这里环境的规划很大气,超宽敞座位安排,两侧有大面玻璃采光,室内非常明亮,更不时能看到艺术作品,质感舒服。而且中间有台大钢琴,或许某些时段会有演奏唷~
现场还有一小区贩售区,应该都是奇美的各种商品,除了精致的各种礼盒之外,最招牌的冷冻食品也都能买到。还有像进口法国饼干"普拉嬷嬷"(右下),这款经典饼干,只要去法国的人都知道必买!!!
最后拍些菜单给大家参考,可能因为是学区,整体定价实惠,大多200元有找。主要供应早午餐、主菜、义大利面、午茶轻食和咖啡饮品。全部餐点都是现点现做,所以需要稍作等待唷~
而且奇美咖啡馆里的料理不管品质口味都挺好,使用的食材、调味品也都经过严格挑选,加上充满艺文气息的用餐空间,可以悠闲地享受美食,下次有机会来到成大周边,不妨安排来坐坐吧~
奇美咖啡馆 Facebook地址:台南市东区大学路1号电话:06-2758011营业时间:08:00~21:00价位:早午餐198元、轻食160元、义大利面168元