浓郁豚骨汤飘香 福冈必吃拉面「博多一幸舍」进军台北
到日本福冈必吃的知名拉面「博多一幸舍」,现在终于将触角扩及台北,从10月起在台北车站开设台湾3号店,让台北民众也能品尝到来自九州道地的浓郁豚骨汤头。
来自福冈的「博多一幸舍」主打正宗豚骨汤头,是拉面爱好者到福冈必吃店家之一,近年起更进军全球,驻点遍及印度、中国、越南、香港、澳洲、美国等国家。与其他异国餐厅来台展店时多以台北、台中或高雄为首选城市不同,博多一幸舍在2013年进驻台湾时,率先新竹与竹北开设台湾1、2号店,今年10月才正式将版图扩及台北。
▲▼博多一幸舍台北店内装(上图)。(图/取自博多一幸舍豚骨拉面-台湾粉丝专页)
「博多一幸舍」台北店内充满和式风情,以木系材质为装潢主要素材,仅桌椅和部分墙面为门框为喜庆的大红色,呈现道地的日本味;为了避免浓郁汤头让台湾消费者不习惯,不仅有招牌一幸舍拉面,店家也提供盐味豚骨拉面、味噌豚骨拉面、黑豚骨拉面、辣味的赤豚骨拉面等选择。
「博多一幸舍」台北店地址:台北市中正区许昌街30号2楼电话:02-23122291营业时间:早上11点至晚上10点(最后点餐时间:晚上9点半)