一兰拉面登台！台北首店6/15开幕 天然豚骨汤拉面288元
对一兰拉面台湾首店引颈期盼的朋友们终于等到了，一兰拉面19日宣布台湾台北本店将在6月15日11点正式开幕，一样是24小时营业，味集中座位60席。大家关注的价格部份，天然豚骨汤拉面每碗售价新台币288元，而日本售价为790日圆，如果以今日0.274汇率计算约为新台币216元，台湾本店大约比日本贵70多元。
▲一兰台湾台北本店将在6月15日正式开幕。(图／黄士原摄)
除天然豚骨汤拉面，福冈限定「釜酱汁豚骨汤拉面」中的叉烧则是以小吃的形式单点，每份148元，加面58元，白饭58元。甜点抹茶杏仁豆腐108元。伴手礼部份，一兰拉面博多细面（直条面）附一兰特制红色秘制辣粉售价750元，红色秘制辣粉300元。
一兰全球目前拥有68间店舖，海外店有2013年开幕的香港店、2016年开幕的美国店，2017年将到台湾展店。为了筹备「一兰台湾台北本店」能与日本店舖保持道地原味的豚骨汤拉面与独家系统，同时确保食材安全进口与符合台湾法律等，历经多时「一兰台湾台北本店」终于在6月15日开幕。▲一兰拉面著名的「味集中座位」，台北首店也会采用(图／记者陈世昌摄)
在一兰拉面发布的新闻稿中提到 ，除了力求与日本店舖一样的味道，台湾本店同样导入独家「味集中座位」、「点餐系统」以及「加面系统」，提供和日本一致风味与服务。由于日本与台湾气候上的差异，为了维持与日本同样品质，派遣「制面职人」常驻在台，依据每日气温和湿度进行调整，制作出最好的「一兰特制生面」。
开幕日期：2017年6月15日(四) 11点住址：台北市信义区松仁路97号营业时间：24小时／全年无休座位：味集中座位60席▲一兰台湾台北本店完成预想图。(图／一兰拉面提供)▲单点的釜酱汁豚骨又烧肉。(图／一兰拉面提供)▲抹茶杏仁豆腐。(图／一兰拉面提供)